新故鄉願景》直播 講座 導覽 商家練功進化

「高雄市鹽埕研究社」工作人員都是在地人，全以志工身分運作，連平時有正職工作的當地人也回鄉義務幫忙。協會曾推出兒童夏令營、商家行銷課程，屢次創下秒殺佳績，優異動能引起高雄老社區組織關注，取經交流。

協會認為，鹽埕的街區才是迷人之處，但發展前必須塑造良好的循環及規畫，把年輕人才帶回鹽埕。

鹽埕區不乏老字號經典商家，也有越來越多年輕人看上當地觀光潛力，近年來已浮現回鄉創業趨勢。不論新舊商家，面對時代浪潮，空有實力還不夠，如何成功打響名號，新媒體、自媒體的運用是基本功。

協會專職人員來自當地，有小吃店的二代，或熱血醫師回鄉奉獻，導覽自然有趣又富故事性。在地飯店便提出合作邀約，希望透過協會專業的導覽人力協助培訓飯店主管及接待人員，藉此強化飯店的在地特色。連旅行社也相中協會導覽能力，引介外地觀光團，也有長年在外發展的老鹽埕人特地組團回鄉，「走讀」記憶與文化。

為提升在地動能，協會找來外語師資辦夏令營，免費教兒童英文。順應潮流，協會也曾舉辦攝錄影、剪輯相關技術講座，讓商家「練功升等」，提升行銷力。此外，為了幫想在鹽埕創業的年輕人解惑，也替舊文化找新出路，協會今年初舉辦「文化廚房」講座，透過公民參與討論，同樣大獲好評。

協會5月將針對當地知名的「黃金街」推出「金工計畫」，進行深度訪談記錄。10月重頭戲、第二屆「奶茶一條街」即將登場，有了去年經驗，協會有信心再創話題。下半年度還有結合三輪車的「行動廚房」，要走遍鹽埕，透過直播，讓在地婆婆媽媽或外配展現料理功夫，從飲食角度重新認識鹽埕。