新竹名店缺蛋一度停業 再開張轟「黑市蛋價嚇人」

新竹縣一間小吃名店,招牌是「波霸滷肉飯」,也就是上面有兩顆半熟蛋,搭配滷肉飯一起吃,受到顧客喜愛,卻一度停業。因為3月初遇到廠商通知沒有蛋可以提供,歷經停業10天,後來蛋商願意供應,所以店家重新開張,卻也不得不漲價。

一份雞蛋有兩顆,王老闆豪邁的在煎台上一次煮好幾份,就曉得客人有夠多,都是慕名而來。雖然是新竹知名的鹹粥店,饕客就是指名點這道波霸滷肉飯,半熟蛋搭配滷肉飯,超級誘人。

面對最近蛋荒不斷,三月初老闆才在臉書上分享他的心情「現在的老百姓想要吃一顆雞蛋,有那麼困難嗎?」並且說「一個連雞蛋,都處理不好的政府,怎麼有能力說服百姓,相信她有辦法,處理飛彈的問題呢,2023年!終於明白!什麼叫做『蛋蛋的哀傷』,於是決定3月6日出國考察,一度停業十天。

顧客:「(之前因為缺蛋的關係沒營業,會不會覺得滿可惜,會啊,基本的招牌啊對啊,(好吃嗎),好吃,真的好吃。」

能夠在重新開始營業,也是有蛋商答應提供蛋,只是之前說缺蛋,王老闆的臉書遇到大量網友留言攻擊,其他客人關心會不會對網友們提告,王老闆回應「都是假帳號!要告誰呢?」蛋的出現不再稀鬆平常,反而偶爾會讓民眾想念。

顧客:「台灣人連最基本的蛋都買不到,真的很悲哀耶,做家庭主婦的人很可憐,(吃不到會不會很想念),會啊就只能少吃啊哈哈...,不然怎麼辦。」

王老闆表示,黑市賣的蛋價更是嚇人,他親自到越南一趟,看到當地雞蛋市場正常供應,覺得價格跟政府進口的國家還要更便宜,納悶為什麼不就近跟鄰國買蛋。雖然有蛋商力挺,讓他可以繼續賣招牌餐點,但是不得不漲價10塊錢,饕客選擇接受,覺得好吃能吃到最重要。

(封面圖/東森新聞)

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