新鍋「冒黑油」嚇壞 內行揭少1步驟

三立新聞網
·2 分鐘 (閱讀時間)

生活中心/施郁韻報導

好用便利的烹飪用具,可以讓你下廚時事半功倍。日前就有網友買了一個全新不繡鋼鍋,回家立刻拿去裝剛煮好的茶葉放涼,鍋內外卻冒出一堆黑油,他上網查詢後才發現少了一步驟,此PO文釣出不少網友分享「開鍋」妙招。

 網友買了一個新不鏽鋼鍋,拿來放涼泡好的熱茶。(圖/翻攝自爆怨公社臉書)
網友買了一個新不鏽鋼鍋,拿來放涼泡好的熱茶。(圖/翻攝自爆怨公社臉書)

一名網友在臉書社團「爆怨公社」發文表示,之前到五金行買了一個新不鏽鋼鍋,回家清洗後,立刻拿來放涼泡好的熱茶,意外發現手指在拿完鍋子後,竟沾滿黑色的油在上面,嚇得把裝好的茶水倒掉,並拿衛生紙擦拭內鍋,裡頭也全是黑油。

鍋子沾滿黑油,網友嚇得把裝好的茶水倒掉,並拿衛生紙擦拭內鍋。(圖/翻攝自爆怨公社臉書)
鍋子沾滿黑油,網友嚇得把裝好的茶水倒掉,並拿衛生紙擦拭內鍋。(圖/翻攝自爆怨公社臉書)

網友於是上網查詢原因,發現不鏽鋼鍋容易有這樣的情形,少了「開鍋」的重要步驟,接著他按照教學,「用光了一瓶小食用油,來來回回擦拭數次,再用洗碗精重複洗了5次,鍋子才慢慢沒黑油,變很淡淡的灰白色。」他也提醒網友若遇到以上情形,可以先試試此方法。

網友上網查詢原因,才明白不鏽鋼鍋要有「開鍋」的步驟。(圖/翻攝自爆怨公社臉書)
網友上網查詢原因,才明白不鏽鋼鍋要有「開鍋」的步驟。(圖/翻攝自爆怨公社臉書)

文章曝光後,其他網友也紛紛留言表示:「新買回來的金屬鍋具,因為要脫模關係,都放了很多很多脫模油,千萬千萬都要多次處理,最常見方式就是用麵粉加水去滾鍋具,吸附上面過多的油類」、「去買便宜的吐司來擦鍋子!你會看的更明顯」、「長知識!現在才知道要開鍋」、「其實用小蘇打與白醋,就能讓鍋子除油又發亮」、「我都先用白醋煮過一次後,再用洗碗精加水煮一次,然後刷洗就不會了」。

更多三立新聞網報導
烏克蘭正妹被逼來台灣 母淚曝:妳會恨我但以後會感謝我
宴客前2家人臨時「不來了」!揭超扯原因:請在飯店包不起
交往4年最後悔!她勸「去男友家別洗碗」 一句引網論戰
醫師月薪300K不交男友!律師法官都被打槍 理由超中肯