日喝2杯咖啡 可降35%肝癌發生率

健康中心／綜合報導

港星吳孟達因肝癌進了加護病房，經過多日搶救仍在27日不治身亡，享壽70歲。肝癌是國人十大癌症排名第四，讓不少人聞之色變。精神科權威醫師鄭光男曾表示，每天喝一杯咖啡，可以降低罹患肝癌的發生率。

鄭光男醫師表示，根據研究調查，每天喝一杯咖啡可降低20%的肝癌發生率，若喝兩杯可降低35%，而除了肝癌，喝咖啡也能降低15%的大腸癌發生率。喝咖啡益處也不只如此，鄭光男醫師也公布喝咖啡對身體還有以下好處：

1、降低癌症發生率

2、提神醒腦，讓精神更好

3、降低65%罹患阿滋海默症風險

4、控制三高、降低20%中風風險

5、幫助燃燒脂肪

6、提升身體爆發力

7、降低罹患糖尿病風險

8、抵抗憂鬱

9、更長壽

10、幫助睡眠

但鄭光男醫師也強調，「喝對咖啡」是最重要的，因為咖啡裡有個非常重要的成分「綠原酸」，它能抗氧化、減少自由基、促進新陳代謝、調節血糖、降血脂、保護肝臟等功能，但綠原酸不耐高溫，所以若是重烘焙的咖啡，恐怕就會讓綠原酸流失。若要能真的獲取咖啡的好處一定要「喝對咖啡」，鄭光男醫師建議，要喝輕烘焙的黑咖啡，不要另外加糖和奶精，免得只喝到咖啡因，沒有喝到養分，除此之外，喝咖啡也要搭配充足睡眠、運動，才能達到更好效果。

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