日月潭白「紅燒」豆腐 遊客稱離譜店家反嗆

有民眾四天連假，到南投日月潭遊玩，到日月潭的餐廳用餐，點了一份80元的紅燒豆腐，但端上桌看起來就像是白豆腐加上配料，根本沒有紅燒過的感覺，打趣說是酸辣湯食材，網路上有自稱店家的網友，嗆遊客，這家店要五六千萬，買得起再來說貴。

實際回店家，業者休息沒有營業，門口有掛菜單，但沒標示價格，也沒有紅燒豆腐這道菜。

這是紅燒豆腐嗎？遊客說雙十連假到南投日月潭旅遊，餐館點了紅燒豆腐80元，店家送來這一盤。

紅燒豆腐這麼白，以為送錯了，但是店家說這就是紅燒豆腐，有人打趣地說這是酸辣湯食材吧。

遊客：「這個好像是涼拌豆腐，(你覺得多少合理)50塊(50塊合理)對。」

有人上網嗆說，這家店要五、六千萬，你們買得起來做生意，再來說這盤很貴好嗎，這是我家的店。

遊客還po出了這家日月潭餐廳，不過業者休息沒有開門，門口掛的菜單沒有標示價格，也沒有看到紅燒豆腐。

記者：「紅燒豆腐，沒看到。」

其他店家，示範他們的紅燒豆腐作法，大家熟悉的紅燒豆腐是這樣。

豆腐先炸之後，加上配菜再炒，炒出外酥內軟，甜甜辣辣的紅燒口感。

廚師：「稍微炸一下再炒一炒，有的沒有炸不一定，(所以你看照片那個像紅燒豆腐嗎)，沒有沒有看過。」

這是大家熟悉的紅燒豆腐，不過料理費工不只80元。

這是遭投訴店家，白色的紅燒豆腐80元，這是其他家的紅燒豆腐120，你覺得哪個合理願意埋單呢。

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