日本研究這款「茶飲」防疫 10秒降低病毒傳染力

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除了施打疫苗,日本研究喝這款「飲料」能抗新冠病毒。(示意圖/達志/美聯社)
除了施打疫苗,日本研究喝這款「飲料」能抗新冠病毒。(示意圖/達志/美聯社)

[周刊王CTWANT] 新冠肺炎疫情歷經2年的時間尚未結束,隨著不時冒出新的變異株,導致感染再擴大,要能免疫可能還有很長一段路要走,不過根據日本的研究團隊發現,喝「紅茶」能讓病毒感染力下降。

紅茶能抗疫?(圖/Pixabay)
紅茶能抗疫?(圖/Pixabay)

稍早,日本奈良縣立醫科大學近期研究,發現市售的瓶裝茶和茶包,可以大幅降低新冠病毒傳染力,其中最有效的就是「紅茶」,透過研究,發現茶包沖泡的紅茶內含病毒量,減少99.99%,紅茶能對抗新冠病毒的原因,是因為紅茶裡面的多酚(Polyphenol)能減少流感病毒的感染力。

另外,據日本商業誌《PRESIDENT Online》指出,大阪大學、大阪府立大學和三井農林的學者,也著手「紅茶抗病毒活性」的研究,研究針對72名20到60歲的受試者進行臨床試驗,讓他們1天喝3杯紅茶並持續12週時間,結果發現受試者不容易感冒,就算感冒也很難變成重症。

紅茶內含多酚,10秒鐘就能讓病毒感染力降低。(圖/Pixabay)
紅茶內含多酚,10秒鐘就能讓病毒感染力降低。(圖/Pixabay)

經發現,原來是多酚能停留在口腔約10分鐘的時間,染疫者除了多喝紅茶能減少病毒數之外,還能防止飛沫傳染,除此之外,學者還以不同的茶類來做比對,專家分別以「20個不同茶種的多酚水溶液、綠茶粉末溶液、紅茶粉末溶液和4種類的紅茶茶包抽取液」,分析與新冠病毒在一定時間下的作用。結果顯示,「20個不同茶種的多酚水溶液」無法減緩感染力,但低濃度的綠茶和紅茶兩者有效降低感染。

學者表示,可能的原因在於較單一的多酚能發揮強效,原理類似服用中藥材,「純天然」的效果反而更佳。研究也顯示,「綠茶粉末溶液、紅茶粉末溶液和4種類的紅茶茶包抽取液」,這3款都能減緩病毒感染力,但「紅茶粉末溶液和紅茶茶包抽取液」只需要10秒鐘就能發揮作用,甚至減少10萬分之1的病毒數,而「綠茶粉末溶液」需要花上10分鐘的時間。

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