日進口草莓、履歷木瓜殘藥亮紅燈

記者陳柏翰/台北報導
台北市衛生局針對蔬果零售業者、超市、批發市場及餐飲店等處,抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥含量,共計抽驗 80件蔬果產品,檢驗結果有 9件不符合規定。不合格率最高者為四季豆、敏豆等豆菜類,占 66.7%;進口的草莓與履歷木瓜等也被驗出殘留農藥不符規定。不合格產品都已下架。
食藥處長王明理表示,這次共抽驗 80樣蔬果,主要檢驗是否有農藥殘留。其中,第三區蔬菜批賣場販售的敏豆、應許美食小吃店的辣椒、梅林水果行日本進口的草莓、長安水果行的有子檸檬,分別檢出 1項殘留農藥不符規定。
此外,惠康百貨大安泰順分公司的「省產西洋芹菜」、泓峰公司的青江菜、喜美實業的木瓜,以及惠康百貨和平分公司的履歷木瓜等 4項產品,也分別檢出 1項殘留農藥不符規定。
至於位於台北市內湖區新明路菜攤銷售的四季豆,則檢出 3項殘留農藥不符規定。
王明理說,這次蔬果農藥抽檢不合格率最高者為豆菜類的 66.7%,如四季豆與敏豆。使用的雖都是合法登記、並領有許可證的農藥,且核准使用於限定類別農作物,但其殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」。
衛生局提醒民眾,食用或烹調蔬果之前,應先以流動清水簡易沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡 10∼ 20分鐘,接著用流動的自來水沖洗 2∼ 3遍,可有助於去除殘餘的農藥。