【早午餐】雞蛋沙拉三明治

今天久違的來分享一下早午餐料理 這次做日本高人氣的雞蛋沙拉 作法超級懶人 做一次放冰箱可以吃一兩天

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
雞蛋 5 個
吐司 8 片
花生醬 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 少許
美乃滋 2-3大匙

作法:
1 :


雞蛋冷水下鍋,水滾後再煮10-12分鐘後取出放入冰水中。冰水中浸泡5分鐘後將蛋殼去除。
2 :


將水煮蛋壓碎,放入美乃滋、鹽、黑胡椒調味。 將雞蛋與調味料攪拌均勻。
3 :


吐司先抹上一層花生醬,接著放上適量的雞蛋沙拉。切成喜歡的大小即可。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/53178
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