春節養生伴手禮正夯 應考慮體質與疾病狀態

記者黃玿琮/台中報導

標榜養生健康食品的春節伴手禮正夯,高麗參、枸杞子、巴西蘑菇、蓮子、山藥、木耳、紅棗、燕窩、冬蟲夏草等藥材,變身商品,打著養生名號,成為熱門禮盒產品。臺中慈濟醫院中醫師莊佳穎提醒,有些中藥材並不是所有人都適合,建議挑選禮盒前,考慮使用者的體質與疾病狀態,才不會愈補愈大洞。

春節送禮人情之常,現代人注重健康,很多人希望伴手禮拿出來大方、好看,還能符合養生需求,如何挑選才能恰到好處?莊佳穎醫師強調,老人家或體質虛弱、慢性病患者,隨意亂吃可能導致病情加劇,送禮最好能考慮使用者的體質與疾病狀態。

莊佳穎醫師舉例:龜鹿二仙膠、高麗蔘、鹿茸較溫燥滋膩,容易口乾舌燥,便秘的人少吃。黑糖桂圓薑母茶、黑棗、養生果乾、含糖量高的飲品糕點禮盒等等,較偏滋膩,胃不好,容易脹氣、容易泛酸的人也不能多吃。含四君子湯、四物湯、黃耆、人參等補氣補血的禮品,或是以這些入藥的年菜火鍋,煮起來香氣四溢,但對免疫系統過份亢奮,像是自體免疫疾病、異位性皮膚炎、溼疹等大多不太適合。

相較起來,反而是像黑木耳、白木耳、蓮子、山藥等藥材,本身偏性較小,長期服用較不會造成太大副作用,既平價也有保健養生效果,反而比標榜黃耆、人參等具有多種中藥萃取物的高貴禮盒,來得安全許多。

莊佳穎醫師表示,年節過後,常見很多病患疾病復發,往往都是因為年節不恰當的飲食引發,中醫常常有「食復」的觀念,就是強調吃到不適合的食物,對身體造成負擔,反而造成已經控制穩定的疾病又再復發。她表示,中醫強調「藥食同源」,凡食物以及藥物必有偏性,任何標榜有藥物成份的健康食品都不宜多吃,以免偏性累積過強,反而對身體造成傷害,尤其是具有慢性病的患者,建議少量品嚐、適可而止。

莊醫師也提醒正在接受癌症化療等免疫系統相關治療,或自體免疫性疾病等患者,建議收到含有中藥材的禮品之後,最好不要馬上下肚,年後先向中醫師諮詢是否適合體質,以免影響療效,或跟正在接受的治療產生衝突。