暌違15年 農業部:台灣生鮮豬肉重返星國市場

台灣養豬場業者飼養豬隻。(圖/資料照片,圖源:行政院農業部畜牧司)
台灣養豬場業者飼養豬隻。(圖/資料照片,圖源:行政院農業部畜牧司)


世界動物衛生組織(WOAH)分別於2020年,認可台灣為「不施打疫苗口蹄疫非疫區,以及2024年10月31日正式將我國刊載於非洲豬瘟非疫國的自我聲明列表中後,台灣優質生鮮豬肉外銷再傳捷報!行政院農業部今(29)日表示,我國駐新加坡代表處傳來好消息,台灣優質生鮮(冷凍/藏)豬肉獲准輸入新加坡市場。農業部亦指出,新加坡是繼菲律賓之後,第2個透過雙邊諮商完成生鮮豬肉外銷的國家。

農業部說明,我國多年來防治動物疫病及推動屠宰場HACCP成效再次獲認可,本次市場准入申請案經新加坡食品局查核結果滿意,且經雙方談妥動物檢疫證明書樣張後,同意我國有農業部屠宰場HACCP驗證的嘉一香食品股份有限公司生產的生鮮豬肉輸入新加坡,此為我國續2023年獲菲律賓同意進口我國冷凍豬肉後,再次成功將優質的臺灣豬肉推銷至國際。另今年截至11月20日,已經有429公噸冷凍豬肉檢疫合格銷售至菲律賓,期待重返新加坡市場後,將我國豬肉出口量再次推升。

農業部表示,此次透過台星雙方多次洽商,以及駐新加坡代表處積極爭取,終獲星方同意於書面審查結束後,以視訊方式進行屠宰場查核,顯示台灣在動物疫病防治及屠宰場導入HACCP,已有成效並獲國際肯定。

農業部指出,新加坡是繼菲律賓之後,第二個透過雙邊諮商完成生鮮豬肉外銷的國家,是再一次公私協力成功拓展我國優質豬肉外銷的案例,後續將與星方持續協商,擴大我國出口場數。

農業部表示,為推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級,並與國際接軌,自2020年12月15日正式公告實施屠宰場HACCP,鼓勵有意願外銷的屠宰業者自願性申請HACCP官方驗證,迄今已有11間豬隻屠宰場及17間家禽屠宰場成功取得屠宰場HACCP驗證。不但使國內屠宰業者自主提升清潔衛生,且創造品牌優勢,不僅能夠促進外銷,亦可提供國內團膳、餐飲業、食品販售連鎖通路、食品加工業者與消費者最佳選擇。

農業部說,政府近幾年致力推動台灣成為豬三大傳染病(口蹄疫、非洲豬瘟及豬瘟)之非疫國,今年已向世界動物衛生組織申請認定豬瘟非疫國,倘經審查順利,預計明年5月底我國即可獲採認,未來更有利於推動我國優質農畜產品拓展出口市場,促進畜產業永續發展。

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