Yahoo奇摩新聞 最大芒果冰！玉井鄉民合力「剉」出1554公斤 破金氏紀錄
炎炎夏日來碗芒果冰絕對透心涼，但這一碗真的很大碗！台南玉井鄉親挑戰金氏世界紀錄，出動9家冰店、20幾名剉冰高手，在36分鐘內完成巨無霸芒果冰，最終以1554公斤的芒果剉冰成功打破金氏世界紀錄。
▼（圖／東森新聞）
碼表一響，台南玉井鄉親為了挑戰金氏世界紀錄真的拼了，15台刨冰機瘋狂運作，大碗公、大水桶來回接力，一旁還得有人用跑的，趕快把碎冰放進大桶子中，再拿鏟子鋪平，一邊倒進黑糖漿層層堆疊，工程十分浩大，還得有人發號施令。120公斤的冰淇淋擺在中間，新鮮芒果擺旁邊，再灑上情人果、芒果青和其他果乾，鄉親們花36分鐘完成了巨無霸芒果冰。金氏世界紀錄見證人：「1554公斤，所以成功打破原有紀錄，恭喜大家。」
▼（圖／東森新聞）
最終以1554公斤成功打破金氏世界紀錄，動用1000公斤的冰、400公斤的愛文芒果、120公斤的冰淇淋和80公斤的糖，過程很嚴格，不能融化，也要符合衛生標準，一共動用9家冰店近20位剉冰高手，真的不簡單。裡頭歡聲雷動，外頭磨拳擦掌，鄉親們排排站，拿水桶、臉盆要來享用世界最大的芒果剉冰。台南玉井鄉親民眾：「太好吃了！」
▼（圖／東森新聞）
玉井鄉親樂翻了，也期盼透過世界最大剉冰來行銷玉井芒果，最終也希望在近期的水果跌價風波中，芒果可以安然度過。
▼（圖／東森新聞）
（封面圖／東森新聞）
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