月餅大戰 弱勢團體夾縫求存

中國時報【呂素麗╱高雄報導】 中秋節的月餅大戰，不僅糕餅業者、各大飯店各顯身手搶攻月餅市場，身心障礙團體也想盡辦法要在秋節禮品市場殺出一條血路，夾縫中求生存。 相較於大飯店的月餅禮盒動輒上千元，身障團體的秋節禮品多樣化，價格也較為平價，通常在數百元之間，今年有19家身障團體及庇護工場共推出83種組合，有月餅、鳳梨酥、手工餅乾、蛋捲、牛軋糖及花生糖、手工皂、陶杯等，從200元到800元都有，除了吃的還有用的，有別於飯店或糕餅業者。 無論是坊間業者的月餅或身障團體的產品，各有各的鐵粉，通常以公司行號為促銷對象，希望爭取大宗訂單。 社會局手中有一本企業名單，往年都由社會局協助身障團體行銷秋節禮品，打電話給企業主拉生意、公開辦促銷刺激買氣，在各種秋節禮盒市場中殺出一條路，去年衝出1400萬元業績；今年社會局放手由各單位自行衝業績，至今也已拉到200多萬元認購額。 秋節禮盒也普遍面臨一些迷思，最常見的是口味難以突破，每年推出的產品內容都跟往年差不多；有的是受歡迎的人氣商品，年年列為主力產品沒話說，但一成不變的糕餅，吃久了也會膩。