【有片】抹茶控收禮願望!108抹茶茶廊推出中秋限定「月見大判燒」、「宇治抹茶麵禮盒」

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來自日本的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」,嚴選珍貴的京都宇治抹茶為基底,主打現場新鮮製作各式高品質甜品。

今年迎接中秋節到來!特別與台灣國內最大的製麵機廠商「松園食品」合作,聯名推出「松園食品 × 一〇八抹茶茶廊 宇治抹茶麵」,這絕對是抹茶控今年在家必須要有的料理食材備品。同時,還推出有中秋節快樂字樣的傳統月餅烙印「月見大判燒」,是團聚的點心首選。

松園食品 一〇八抹茶茶廊「宇治抹茶麵禮盒」

嚴選京都產宇治抹茶一番茶「翠寶」以 ISO 基準進行製造,「日本麵職人精神」、「10 道日式古法嚴製」、「2 天 1 夜的低溫熟成」、「置於暗房冷風乾燥」、「使用專業製麵麵粉」為其產品特色,且無添加物、無色素。「宇治抹茶麵」不僅可以被使用在日本料理上,因其擁有茶香、色澤漂亮的嫩茶色,被使用在西式餐點如義大利麵或沙拉也大受歡迎。

根據日本國內各項研究指出,茶葉裡所含的「兒茶素」有助殺菌、提高免疫力。 而最新的研究結果更顯示出,可幫助預防新冠病毒的繁殖。抹茶是由被稱為「碾茶」的茶葉部分研磨出的粉末,將此茶葉粉末直接揉入麵條裡製成的「宇治抹茶麵」可以直接吃到更豐富的「兒茶素」。

宇治抹茶麵禮盒,100 克麵條 6 包、30 克日本沾麵醬 6 包,980 元。(林冠伶 攝)

抹茶職人應景特別以抹茶麵打造「文旦柚子沙拉抹茶麵」,讓你在家烤肉的同時,也能搭配清爽的抹茶麵,低熱量無負擔。

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運用抹茶麵打造「文旦柚子沙拉抹茶麵」。(林冠伶 攝)

也適用於搭配熱湯食用。(林冠伶 攝)

夏日消暑推薦「宇治抹茶冷麵」。(林冠伶 攝)

中秋限定「月見大判燒」

今年首推酷似圓月的白玉當做內餡主角,搭配紅豆、黃豆粉卡斯達為內餡,及抹茶外皮口味,最後烙印上「中秋快樂」 圖案字樣,復古饒富趣味的外觀深受民眾喜愛,送禮自用兩相宜。

月見大判燒,單個 52 元。(林冠伶 攝)

除此之外,還有以下送禮選擇,抹茶焙茶蛋捲禮盒、抹茶玄米茶蛋捲禮盒、冷凍大判燒、宇治抹茶沖泡飲(含糖)、靜岡焙茶粉、雁音焙茶茶葉,可在各店鋪、環球購物中心網站及樂天網站購得。如果你的朋友熱愛抹茶系列,不要錯過囉!

抹茶焙茶蛋捲禮盒,12 入蛋捲兩罐,可任選口味,760 元。(一〇八抹茶茶廊 提供)

靜岡焙茶粉,380 元;宇治抹茶沖泡飲(含糖),380 元。(一〇八抹茶茶廊 提供)

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