有神快拜！製麵廠三代速寫客人畫像防拿錯麵

南投草屯一間傳了三代的製麵廠，年輕老闆喜歡畫漫畫，到處都能畫，連裝麵的塑膠袋也可以是畫板。由於麵店客人多又趕時間，時常有人拿錯麵條，因此老闆決定在每個袋子上畫面客人的特徵，Q版畫像讓客人收集起袋子，更不會再拿錯麵條。

草屯這間麵店的第三袋製麵師洪健昌，緊盯的麵條的產製流程。從麵糰變成麵皮再變成麵條，粗細不一，因為客人要的都不同。

洪健昌是老手了，打包麵條速度快，只是看看他拿起畫筆，把透明袋子當畫冊，畫起Q版人物。洪健昌說，「父女檔賣麵的，本來是兒子跟他，現在換成女兒跟他，我現在畫的是女兒。」

原來她畫的是客人的特徵，而這些客人都是熟客，有些頭髮捲捲的，有些人特徵就是戴著安全帽來。

老闆說，時常有客人在情急下拿錯麵條，為了防止拿錯的情況發生，突發奇想畫Q版人物洪健昌表示，「我後來覺得這樣不行，客人會拿錯，乾脆在袋子上作記號，這樣絕對不會拿錯。」

被問到為何會想畫人頭在上面？洪健昌回應，「就畫特徵啊，賣魷魚嘴的，我就畫魷魚啊！如果是鬍鬚張，啊我就畫老闆滿臉鬍渣。」

第三代年輕老闆喜歡畫漫畫，把客人畫在袋子上，一來防止錯拿麵條，二來客人拿到袋子，都相當開心回家保存起來。

（民視新聞／許家程、張家維 南投報導）

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