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有食譜》一年最冷「大寒」養生懶人包!3步驟自製「薑桂甘草茶」暖身

馮逸華

大寒是24節氣的最後一個節氣,通常落在國曆1月19~21日,是一年中寒氣最盛的時節。古人說:「小寒不如大寒寒,大寒之後天漸暖。」這不只是對氣候的觀察,更是一種人生智慧——當寒冷走到極點,轉機也正悄然醞釀。中醫師提醒,大寒養生懶人包可掌握「1茶飲2穴道3九貼」,為身體蓄積能量,可以開始為來年的春天做準備。




信義馬光中醫診所中醫師游晏楠表示,在傳統農業社會,大寒正值歲末年終,田間農事暫歇,人們開始為迎接新年做準備,如掃塵、尾牙祭、醃製臘味等習俗,象徵整理過去、除舊布新,為新的一年累積能量。

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大寒靜養身心蓄積能量

游晏楠說明,從文化與養生觀點來看,冬末重在「藏養」。中醫提到「冬不藏精,春必病溫」,若在寒冷時節未能好好調養身體,來到春天便容易受到病邪侵襲。因此,大寒養生應順應冬季「保陰潛陽」的原則,避免耗損陽氣,也不宜過度進補。日常生活中應注意保暖、規律作息、飲食溫潤,讓身體在靜養中蓄積能量。

所以在大寒來臨前,游晏楠提醒大家好好保暖、順應自然早睡晚起,在一年最冷的時刻,學會慢下腳步、安頓身心。當寒氣漸退,新的循環也將隨之展開。



大寒節氣常見不適症狀

游晏楠指出,在氣候最寒冷的時期,人體的血管收縮、循環變慢、免疫力較弱,容易出現手腳冰冷、關節痠痛、疲倦、感冒或心血管不適等狀況。對於長者、慢性病患者或體質虛寒者,更需要特別留意保暖與作息,防寒保暖護好3個部位尤其重要:

  • 頭頸部:外出可配戴帽子、圍巾,避免寒風直吹。

  • 腹部與腰部:腹部受寒易影響腸胃與代謝。

  • 腳部:腳暖則全身暖,可穿厚襪、泡溫水足浴。

游晏楠解釋,當寒邪侵犯人體,最容易影響肩頸、後腦與頭部經絡,常見出現肩頸僵硬、緊繃,甚至合併頭痛、頭脹等不適。此時,常有病人睡覺起來就突然落枕,脖子肌肉緊繃、轉側不利,中醫師會利用針灸肌肉僵硬部位改善疼痛,再利用三九貼貼於患部,持續放鬆及給予肌肉能量修復。



大寒養生3招懶人包

游晏楠提醒,大寒不只是寒冷的終點,也是春天的起點,在這個節氣好好保暖、調養飲食與作息,不僅能安然度過寒冬,更能為接下來的春季健康打下穩固基礎。大寒養生懶人包可透過「1茶飲2穴道3九貼」來保健:

大寒保養茶飲【薑桂甘草茶】
材料:乾薑2錢、炙甘草2錢、桂枝1錢、紅棗4顆、枸杞2錢
沖泡方式:

  1. 將所有材料洗淨,放入過濾袋中。

  2. 將過濾袋放入鍋中,加水1,500毫升。

  3. 以大火煮滾後,關小火繼續煮約10~15分鐘,即可飲用。

提醒:女性懷孕、經期不宜飲用。

大寒穴位按摩、泡腳保養
用手指關節輕壓,按摩以下穴位,每次各10秒鐘,每天至少20次:

  • 手三里穴:肘眼向下約2個指寬,在前臂外側凹陷處。同時可緩解肩頸緊繃的情況。

  • 公孫穴:拇趾根內側向下約1指寬的凹陷處

中醫說「寒從腳下生」。冬天氣溫越來越低,寒氣容易從足部入侵,泡腳可溫通足部經絡,幫助驅寒暖身、改善手腳冰冷,每日睡前以溫水泡腳15~20分鐘,可促進下肢血循、暖腎養陽,足暖則全身暖。

大寒保養【三九天敷貼】
中醫提到:「正氣存內,邪不可干。」游晏楠解釋,這是指體內若有足夠的正氣(抵抗力),外在的邪氣(病菌)就不容易影響健康。「三九貼」利用冬病冬治的道理,結合時令節氣三九天與穴位療法,可說是中醫的預防針。選用具有溫經散寒效果的中藥外敷方,配合節氣,敷貼於客製化的穴位,讓藥方滲入穴位經絡,能禦寒、補氣補血,讓氣血暢通、增強體質。


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本文授權轉載自《優活健康網》,原文為有食譜》一年最冷「大寒」養生懶人包!3步驟自製「薑桂甘草茶」暖身

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