朋友送「青蛙肉」竟是盤古蟾蜍 6人食用1人慘死

陳柔瑜
花蓮有民眾誤食盤古蟾蜍,急救後宣告不治。(圖/翻攝畫面)
花蓮有民眾誤食盤古蟾蜍,急救後宣告不治。(圖/翻攝畫面)

花蓮縣豐濱鄉6名民眾,本月初收到朋友送的「青蛙肉」,食用後卻出現噁心、嘔吐及四肢麻痺等症狀,還有1人送醫後宣告不治,其餘5人急救後撿回一命。花蓮縣衛生局調查後,發現民眾誤將盤古蟾蜍當青蛙誤食,採集檢體驗出致命的蟾蜍毒色胺,提醒民眾食用野生食材時應特別小心。

據了解,盤古蟾蜍為患者友人所贈,並告知其為青蛙肉,患者不疑有他,便沒剝皮、直接下鍋處理,但6人吃完後,陸續出現噁心、嘔吐及四肢麻痺等症狀,連忙送醫,但1人急救後仍宣告不治,其他5人則因食用的量不多,現已出院休養。

衛生局到民眾住處採集吃剩的蟾蜍肉檢體,化驗後確認是盤古蟾蜍,並檢出致命毒性蟾蜍毒色胺,而蟾蜍毒性長存在於蟾蜍的卵、皮膚和腮腺,誤食會引發心律不整等症狀,嚴重還可能致死。

花蓮縣衛生局提醒,單隻蟾蜍毒性不大,但若誤食多隻後果將不堪設想,呼籲民眾在食用野生食材前多加確認,應詢問專家學者,勿自行採集食用,以避免憾事發生。

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