服務取勝 勿陷殺價競爭

工商時報【顏瑞田、林憲祥╱高雄報導】 全國觀光旅館掀起降價風，令高雄市觀光旅館公會理事長，暨漢來飯店總經理林子寬憂心忡忡，他昨（18）日呼籲同業，透過服務品質的軟實力提升，進行合作的良性競爭，他也希望政府部門提高城市行銷預算，並加強旗津與愛河這2個全台獨特景點的軟體改造，吸引更多國內外觀光客和商務客，前進高雄。 在台北觀光旅館掀起降價風潮之後，高雄觀光旅館也在近日出現殺價競爭的現象，身為高雄市觀光旅館公會理事長的漢來飯店總經理林子寬，對此深表憂慮。 林子寬指出，高雄從工業城市轉型港灣都會城市，已有一定成效，帶動高雄觀光旅館與休閒產業的發展，遺憾的是，近年受到大陸觀光客大幅減少、廉航將我國旅客載往國外的單向服務、以及產業引進的商務客層不足等影響，高雄市觀光旅館公會會員的平均住房率明顯下滑，從2016年上半的72％，下跌到2017年上半年的60％。 林子寬說，他可以理解同業為了業績，降價促銷，但羊毛出在羊身上，降價的另一個意涵就是，即使住房率短暫獲得拉升，但從業人員福利不僅無法提升，觀光產業品質也將受到質疑，消費者的服務品質將受到折扣，而政府推動區域經濟發展，也將受到傷害，形成四輸的下場。 他表示，此時此刻，政府部門應該加快腳步和力道，提高預算，公私部門合力，積極行銷高雄，整合區域行銷。例如，高雄市長陳菊聯合屏東、台南、和澎湖等南台灣4縣市，前進日本行銷，或是前往東南亞和日韓舉辦觀光推介會，「這是很好的模式之一，只是力道要再加強」。 同時，高雄在全台擁有的愛河以及旗津等2大優勢景點，林子寬也盼能予以改造強化。他說，愛河及河岸兩邊的建物、照明，應由政府整體規畫，在愛河中段，則可以設計加入水舞、雷射或光雕秀等定時表演，照亮愛河的美麗，也可燃起觀光產業的希望。 他表示，以海鮮名聞海內外的旗津，也可由政府主導，在海岸公園開闢海產觀光專區，引進在地知名的美食餐飲，打造外縣市無法取代的海產文化，此外，已經老舊的渡輪也應新購。 林子寬說，市區的愛河和旗津等2大特色，再加上外圍的佛光山、以及義大世界等，高雄的觀光亮點可望成為區域招牌，吸引國內外旅客的青睞。 至於商務客源一直偏低的問題，林子寬說，這得從提升投資的大方向著手，引進跨國企業，才能帶動高端技術人才前來高雄，否則，在水京棧（H2O）、英迪格、以及晶英國際行館等新館加入之後，觀光飯店房間暴增到3,500間左右，供給增加，但需求卻未跟著拉升，困境就會產生。