Yahoo奇摩新聞 未有SOP無法強制 小吃餐飲難「實聯制」
防疫第二級，指揮中心要求餐飲業，也要實聯制，不過像是傳統市場還有小吃店，很難落實，因為還沒有確定的SOP，各地衛生局都是強調戴口罩，加強消毒，保持距離等防疫措施，對小吃店並未強制要求實聯制。
疫情升溫，中央提高防疫警戒到第二級，要求餐飲業要落實「實聯制」。
攤販：「政府的嗎？還沒收到通知啊。」
實際進到台中第二市場，有攤販表示根本沒接到資訊。
攤販：「像實名制你沒辦法好好，去掌握到每一個進出的客人。」
他們指出市場人潮多，真的要落實也非常困難。
台中市府經發科長蔡永福：「一個做法是，如果是一個外帶單位就不需要用餐實聯制。」
台中市府表示會針對需要內用的店家要求，外帶則不需要，彰化縣府就不一樣了，他們表示不會強制小吃業者實聯制，因為中央沒有正式公告，只能勸導，雖然沒有實聯制，但是彰化知名肉圓業者還是加強防疫措施。
攤販：「客人走了我們就擦。」
店家增加酒精擦拭物品的次數，希望能把病毒去除，也把座位分開，遵守防疫距離。
苗栗賴新魁麵館也是採取相同方式，希望能防堵疫情，而在雲林知名的長興冰店，對於實聯制感到困擾。
長興冰店老闆：「有些老人有的人連名字都不會寫，還叫他寫實聯制，我們也有點困難。」
業者說除了客人登記上有困難，營運也會受影響，他指出要是忙起來，根本沒有人手，可以做紀錄，但是目前雲林縣政府還沒有強制規定，所以影響不大。
南投縣衛生局人員謝伶華：「我們是建議他們讓客人來外帶使用，那盡量不要共桌。」
而南投縣是採取建議小吃業者，增加防疫措施，總結台中、南投、彰化、雲林、苗栗政府對於小吃業者都沒有要求落實實聯制，只有口頭勸導，中央也沒有實際SOP，導致全省防疫制度不同調，也讓民眾難以配合，攤販無奈。
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