朱古力布朗尼

Marquez Au Yeung
煮一煮

平時工作壓力大 間唔中食下甜品 心情都會好一點 面對【Chocolate Brownie】既誘惑 相信大家都無法抗拒 想看視頻食譜 可到亞坤廚房專頁: https://www.facebook.com/marquezkitchen2016/

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
牛油 100克
朱古力 200克
雞蛋 2隻
黑糖 100克
雲尼拿油 適量
麵粉 100克
核桃 100克









作法:
1 :

牛油100克用暖水座溶
2 :

放入200克朱古力座溶,然後拌匀
3 :

放入雞蛋2隻,黑糖100克,然後拌匀
4 :

適量雲尼拿油
5 :

過篩放入麵粉100克,然後拌匀
6 :

放入核桃100克,然後拌匀
7 :

倒入8吋方形模(用牛油紙墊底)
8 :

180度焗25分鐘
9 :

放涼10分鐘後切開16件
10 :

完成 =)
































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