李氏桿菌病來勢洶洶 南非急採預防措施

南非今年以來李氏桿菌病共有557例,已奪走36人性命。其中345例發生於人口密集的第一大城約翰尼堡所在地的豪登省,衛生部長已緊急採取預防措施,教育大眾如何防範未然。

衛生部長莫紹雷迪(Aaron Motsoaledi)日前表示,自1月份以來,全國通報李氏桿菌病(Listeriosis)共557例,其中345例在豪登省(Gauteng),而約翰尼斯堡便佔有172例,其中8人已不幸身亡。

李氏桿菌病主要感染媒介是食物,包括乳製品、蔬菜水果、熟食以及未完全煮熟的食物。

患者症狀與感冒相似,發燒、肌肉疼痛、煩躁不安,有時還會伴隨噁心或腹瀉現象。感染後的潛伏期為3至70天。嚴重者引發腦膜炎導致身亡。

李氏桿菌病容易感染對象有孕婦、新生嬰兒、抵抗力下降的老人和免疫系統不佳的人。

南非新聞網站「新聞24」(news24)今天引述莫紹雷迪表示,醫生可以抗生素治療,民眾無須恐慌,但需要注意防範於未然。

莫紹雷迪指出,目前還無法確認最初感染源,但有4種可能,分別為農場、食品加工廠、食品零售店以及家中廚房。

約翰尼斯堡衛生和社會發展局公布主要預防措施,除宣導加強個人衛生外,並要求民眾必須徹底煮熟所有肉品、仔細清洗蔬果、加強洗手、清洗和消毒烹調器皿、分開處理生食與熟食器皿,及確保食品適當的冷藏溫度。

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