誰說夏天去東南亞只能去海島！你所不知道的秘境避暑勝地

提起東南亞，總給人氣候一年如夏的印象，除了前往海灘或海島戲水之外，其實也有不少避暑勝地，有些甚至給人歐洲的感覺呢！馬來西亞的武吉丁宜有座法國村，金馬崙高原還是英國人引進了茶園，越南的大勒是昔日保大皇的夏宮所在，沙壩連綿不絕的梯田美景如詩如畫，菲律賓馬尼拉的大雅台以火山口湖聞名⋯⋯

＊馬來西亞・武吉丁宜法國村

彭亨（Pahang）是位於馬來西亞半島（Peninsular Malaysia）東海岸上的州，當地的文冬縣（Daerah Bentong）境內山巒起伏，錯落著濃密的森林，雲頂高原（Genting Highlands）正是坐落於此，而它附近還有一處知名旅遊景點——法國村（Colmar Tropicale）。

法國村在距離吉隆坡市中心大約50公里的武吉丁宜（Bukit Tinggi），這個占地32萬平方公尺的度假村，出現在海拔高度約790公尺的自然林地上。靈感來自法國東北部以傳統木造建築聞名的科爾馬（Colmar），讓人秒穿越歐洲～～

不只如此，它還加入了至今依舊維持16世紀風情的里克維爾（Riquewihr），以及蒂爾凱姆（Turckheim）和凱瑟斯貝格（Kaysersberg）等柯爾馬附近古老村莊的元素。而它之所以會誕生，是因為馬來西亞前首相Tun Dato' Seri Dr. Mahathir Mohamad拜訪法國時，被這座小鎮吸引，於是回來後說服開發商實現他的願望。

坐落於高原，法國村不僅空氣清新且氣候舒適，色彩繽紛的木造建築整齊排列著，讓人彷彿走進童話世界，你可以坐在露天咖啡座感受一段悠閒的時光，或是穿梭於巷弄中拜訪各色店家，爬上高處眺望小鎮風光，或是乾脆在這裡住上一晚，特別是入夜後在燈光點綴下，氣氛更是浪漫。

＊馬來西亞・金馬崙高原

同樣位於彭亨州的金馬崙高原（Tanah Tinggi Cameron），坐落蒂迪旺沙山脈（Banjaran Titiwangsa）的東麓，這座馬來半島（Malay Peninsula）的主幹山脈，同時也是將半島分成東、西兩岸的自然分隔線。

海拔高度約1,820公尺，距離吉隆坡大約200公里的金馬崙高原，以滿山遍野的茶園景觀為一大特色。它是馬來西亞少數的熱帶高度氣候區，年均溫約18℃，全年氣溫更是介於15~25℃之間。涼爽的氣候，加上被層層山脈與山谷覆蓋的美麗的自然環境，讓它成為該國知名的度假勝地。

1885年時，一位名為威廉・金馬崙（William Cameron）的測量員，在某次測圖行動中發現這座「擁有漂亮山坡的完美高原」，因而以他命名。1925年時，喬治・麥斯維爾爵士（Sir George Maxwell）在參觀過金馬崙高原後，著手將它打造成一處避暑勝地，於是一棟棟英國達官顯貴的別墅開始如雨後春筍般出現⋯⋯

至於我們今日看到猶如捲軸般連綿不絕延伸的茶園，得歸功於1929年在這裡推廣茶業種植的約翰・路雪（John Archibald Russell），他是當時的英國總之子。將近百年過去，昔日英國人喝下午茶配司康的習慣，依舊在金馬崙高原保留了下來，在這裡喝杯好茶邊欣賞美景，多少能感受一些英式傳統與舊時風情～～

金馬崙高原不止氣候涼爽，還特別適合蔬菜與花卉生長，茶園之外，這裡還有不少玫瑰園、薰衣草園、草莓園等開放參觀，其中特別是距離丹那拉打（Tanah Rata）約3公里的不蘭樟（Brinchang），擁有茶園、蔬菜園、草莓園、玫瑰花圃和梯田是果園，可以一次收集齊這座高原的代表景觀。

＊越南・大勒

位居海拔1,500公尺的高度，大勒（Đà Lạt）是越南西南部西原高原（Tây Nguyên）林同省（Tỉnh Lâm Đồng）的首府，四周山丘遍布松樹林，不僅景色優美還經常雲霧繚繞，讓人頗有置身仙境的感覺，這幾年受到越南年輕人的喜愛～～

大勒在被阮朝統治以前，原本是占婆人的部落所在，也因此它的名稱來自於當地少數民族，意思是「Lạt河的溪流」。1893年時鼠疫桿菌發明人之一的知名細菌學家亞歷山大・耶爾森（Alexandre Emile Jean Yersin）來到這裡後，要求當時的法屬印度支那總督將它興建成高山避暑勝地。

總督答應了他的請求，於是大勒就這樣逐漸獲得開發⋯⋯當地的建築洋溢著法國殖民時期的特色，像是興建於1839年的大勒火車站，融合了裝飾藝術風格以及越南西原高地的高尖屋頂，此外，還裝飾著彩色玻璃。

比起越南其他地方的熱帶氣候，全年涼爽的大勒，溫和的氣溫讓它贏得「長春城」（City of Eternal Spring）的美譽，阮朝末代君主保大帝（Vua Bảo Đại）的夏宮（Dinh Bảo Đại）也是位於這裡。事實上他在大勒總共有三座宅邸，不過只有第三座是他和家人的住所，也是人們口中的保大夏宮。

保大夏宮由法國建築師和日後創立越南南方民主黨的黃晉發（Huỳnh Tấn Phát）設計，興建於1933~1938年間。這座位於山頂的兩層樓坪頂建築，是典型的歐洲豪宅，前後院都有花園，裡頭有著接待大廳、辦公室、會議室、圖書館，以及保大帝和妻子南芳皇后與王子、公主的臥室，有興趣的人可以入內一探究竟。

＊越南・沙壩

越南西北部的老街省（Tỉnh Lào Cai），北邊與中國雲南省河口瑤族自治縣相鄰，其中老街市和沙壩市社（Thị xã Sa Pa），是中越兩國的重要邊境關口。不過沙壩之所以有名，並不是這個原因，而是它令人大為驚艷的梯田美景！

曾經被票選為「地球上最美的30大景點」之一，也曾被知名旅遊雜誌《Travel Leisure》評選為「全世界七大美麗梯田」，5~8月氣溫只有15~18°C的沙壩，夏天氣候非常涼爽，再加上位於山上，經常瀰漫著霧氣，感覺特別神秘⋯⋯

番西邦峰（Phan Xi Păng）是沙壩的必訪景點，海拔3,143公尺的它不只是越南、同時也是包括寮國與柬埔寨在內的中南半島的最高峰。距離沙壩約9公里，雖然可以以登山的方式攻頂，不過更方便的是搭乘往來於沙壩和番西邦峰之間的空中纜車Sun World Fansipan Legend，然後再換小火車，時間也相對快得多。

少數民族也是沙壩的一大亮點，不妨拜訪山中的傳統部落，像是黑苗族的貓貓村（Cat Cat village），或是溪流穿過的芒花山谷（Muong Hoa Valley）等，都能欣賞到絕美的梯田景致，同時體驗少數民族的生活。只不過它們大多地處偏遠，可能得走上一段路，得有心理準備。

涵龍山（Ham Rong Mountain）是沙壩的最高點，上方有座漂亮的花園，從沙壩大教堂旁的入口往上爬，大約有200多公尺的距離，沿途可以欣賞到五顏六色的花卉。山頂上有座觀景臺，可以將沙壩和四周景觀一覽無遺，最高處還有間咖啡廳，可以一邊喝咖啡一邊眺望風光，就連遠方的番西邦峰也能看得見～～

＊菲律賓・大雅台

碧瑤（Baguio）之外，大雅台（Tagaytay）被認為是菲律賓的第二個夏都，這座位於呂宋島馬尼拉灣南岸甲米地省（Cavite）的城市，距離馬尼拉大約60公里，不但氣候涼爽而且較不潮濕，年平均溫度為22 °C，成為馬尼拉人的避暑首選，也是菲律賓的熱門旅遊目的地。

坐落海拔686公尺的高度，大雅台俯瞰八打雁（Batangas）的塔爾湖（Taal Lake），名稱來自南島語系的他加祿語（Wikang Tagalog）的它，意思是「山脊」或「低矮的山脈」，指的正是俯瞰塔爾湖的大雅台山脊。此外，城市中有許多角落，擁有欣賞湖中央火山島的絕佳位置。

塔爾湖（Taal Lake）長25公里、寬18公里，面積約235平方公里，菲律賓最活躍火山之一的塔爾火山（Taal Volcano）就位於其中，它在2022年3月時還曾噴出過蒸氣！這座全世界最小的火山，山頂還有一座火山口湖，湖中另有一座迷你小島Vulcan Point Island，形成非常特殊的景觀。

遊客來到大雅台可以先從塔利賽（Talisay）搭船前往火山島，接著以騎馬或健行的方式登上塔爾火山，不過山路並不好走，也因此不少人選擇在空中人民公園（People's Park in the Sky）欣賞塔爾湖壯闊的美景。這座城市公園歷史悠久，原本為了接待美國總統雷根，而興建一座空中宮殿（Palace in the Sky）⋯⋯

沒想到雷根後來取消訪問，蓋了一半的宅邸也因此停工，就連腳手架都沒拆除。大雅台的其他景點還包括天空牧場（Sky Ranch）主題樂園、有著摩天輪的大雅來野餐樹林（Tagaytay Picnic Grove）、半途動物園（Halfway Zoo）等，當然也別錯過以菲律賓牛肉湯（Bulalô）和酥炸菲律賓小沙丁魚（crispy tawilis）出名的餐廳。

文字／Iris PENG