板橋「紳士咖啡」手沖咖啡甘醇好喝,林家花園旁的復古老味道!

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板橋|紳士咖啡
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位於板橋區文昌街上、林家花園附近的「紳士咖啡 Gentle coffee」,不僅曾經榮獲第一屆金杯獎手工組TOP 5的殊榮,店內更是以老家具呈現,加上磨石子地板,營造出一股悠閒又舒適的老味道!「紳士咖啡」有提供各式咖啡、飲品、茶飲、手作鹹食、甜點等,其中也有販售自家烘焙的咖啡豆、濾掛咖啡等;平日內用更是不限時,需要用電的話也採隨喜捐款,讓大家都能悠閒地來上一杯好咖啡,慢慢品味裡頭的懷舊氛圍。

▼「紳士咖啡 Gentle coffee」就位於板橋區文昌街上、林家花園附近,這裡還有貼心設置外帶窗,復古的窗櫺別有一番風味!

板橋|紳士咖啡
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▼入口在轉角處,店名由來是因為老闆之前撿到一隻流浪狗,取名叫做Gentle,只短短相處了六個月,Gentle就當了小天使,為了紀念牠所以取名為Gentle coffee,店內不時也會看到牠的影子及畫作~~

板橋|紳士咖啡
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▼除了有各式咖啡、甜點之外,這裡也有販售咖啡豆、濾掛咖啡,有興趣的朋友都可以來店購買!

板橋|紳士咖啡
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▼一走進裡頭彷彿進入時光隧道,這裡收集了不少舊時家具與用品,拼湊出屬於大家記憶中的老味道!

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▼復古皮沙發加上小貨櫃做成的茶几,感覺別有一番風味,坐起來悠閒又自在!

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▼現場還有一台留聲機,一整個很懷舊風啊!

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▼菜單,除了有黑咖啡系列之外,也有黑咖啡+鮮奶系列、蜂蜜系列、其他飲品、好茶、手作甜點、鹹食等,選擇還不少!

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▼此外也有販售單品咖啡,除了有手沖杯裝之外也有咖啡豆、掛耳咖啡,不管是內用或是外帶回去沖泡都沒問題!

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▼店內採光還不錯,搭配老家具與磨石子地板更有種莫名的親切感~~就好像回到阿公阿嬤家一樣!

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▼店內販售的咖啡豆也都是店家自行烘焙,所以店內也能看到烘豆機的身影!

板橋|紳士咖啡
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▼烘豆機就擺在櫃台邊,大家用眼睛欣賞即可,千萬不要用手觸碰喔!

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▼冰櫃裡頭有各式自家製甜點,也可以搭配飲品來個美味的下午茶!

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▼靠窗邊的位子也很熱門,不僅可以看見外頭的街景,再來杯熱咖啡、拿一本書就更對味了!

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▼這裡也有提供一些書報雜誌,讓大家可以欣賞翻閱!

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▼老闆更請朋友幫Gentle設計了一件T shirt,一方面可以紀念牠,二方面也希望疫情早日退散

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▼此外也有相關的周邊商品,像是護國神犬的貼紙,就很適合貼在酒精瓶上(笑)!

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▼掛布上頭也有Gentle的身影,搭配復古時鐘、吊燈特別有FU啊!

板橋|紳士咖啡
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▼這裡的招牌「紳士咖啡」曾經榮獲第一屆金杯獎手工組TOP 5,來到這裡一定也要來品飲一下!

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▼延續店內復古風情,盤器也是採用中式呈現,一上桌就讓人有種耳目一新的感覺!

板橋|紳士咖啡
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▼老闆建議我們可以先喝熱咖啡,讓三角瓶內的咖啡先冰鎮一下,等到冰塊融化就可以喝囉~~一旁還附有甜漬橙片,可以搭配咖啡享用!

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▼一口喝下,帶點橙花、柑橘香氣,隱約還帶點蜜桃果香,尾韻則是有紅茶的淡雅香氣,味道清爽不膩,有種既像喝茶又像喝咖啡的感覺!杯底還有一隻金魚在悠游,喝完的同時也會讓人莞爾,心情也隨之放鬆不少!

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▼冰咖啡喝起來果香更加明顯,微微甘甜滋味很是迷人!

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▼現榨檸檬薄荷冰咖,採用濃縮咖啡搭配整顆新鮮檸檬加上自熬砂糖,喝起來既有咖啡香氣,還有檸檬的清新酸香,喝起來清爽順口又不膩,如果剛好喝到甘甜的砂糖顆粒,整體味蕾會更加多層次,又有不同的小驚喜!

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▼布朗尼搭配現打鮮奶油,吃起來外酥內濕潤,微微苦甜香氣搭配鮮奶油更增添滑順口感,帶點檸檬皮的清新香氣與橙皮,更加甘甜不膩,搭配咖啡很是合拍!

板橋|紳士咖啡
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▼盤器與餐具也延伸店內的復古中式情懷,連細節都很用心呢!

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▼喜歡他們家咖啡的朋友也可以購買咖啡豆、掛耳咖啡回家慢慢品味!

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「紳士咖啡 Gentle coffee」不僅充滿復古、懷舊元素,店內還隨處可見店狗Gentle的身影,雖然牠已經不在身邊,但還是能察覺到店家對牠濃濃的思念!這裡的手沖咖啡也非常甘醇好喝,再來份甜點就是滿滿的幸福感,喜愛老味道的朋友千萬不要錯過囉!

【相關資訊】
紳士咖啡 Gentle coffee
地址:新北市板橋區文昌街22號
電話:02-29601322
營業時間:13:00~18:00(週二、三公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/wandao22/

文章來源:大口老師的走跳學堂