枋寮九四0發表決議文 相挺臺灣稻農

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今日在農糧署長胡忠一(左五)見證下,枋寮六大餐飲名店推出<br />「臺灣米料理」力挺臺灣稻農。(記者陳真攝)
今日在農糧署長胡忠一(左五)見證下,枋寮六大餐飲名店推出
「臺灣米料理」力挺臺灣稻農。(記者陳真攝)

▲今日在農糧署長胡忠一(左五)見證下,枋寮六大餐飲名店推出
「臺灣米料理」力挺臺灣稻農。(記者陳真攝)

臺灣申請加入CPTPP,屏東稻米與紅
豆等農產將受衝擊,今(十四)日「枋寮九四0」成員中的六家餐飲
名店,發表「支持臺灣稻農決議文」,並呼籲全國餐廳聯手支持臺灣
稻農。

這項「支持臺灣稻農決議文」發表會中,農糧署長胡忠一並頒發「
臺灣米標章」給長期使用臺灣米並發起挺稻農的阿達漁港餐廳。

業者,力挺屏東稻農,並正式由在地餐飲名店龍炭烤、竹源薑母鴨、
阮家茶坊天空餐廳、蘭欣辣汗花果休閒農場與椰們餐酒館,聯合以「
臺灣米料理」推薦枋寮在地稻農品牌「禾興農場」。

而聯名「支持臺灣稻農決議文」的芳興莊園、村長的水果、平田永
序農場與饗魚樂、竹林有機農場、TC巧舖,則呼籲國人支持在地農
漁民,讓農漁民可以沒有後顧之憂,生產優質產品。

胡忠一呼籲國人,優先選擇使用臺灣米的餐廳用餐,以鼓勵餐廳力
挺臺灣稻農,因臺灣米甘甜可口、口感溫潤且適口性極佳,盼國人用
消費者的力量,守護臺灣稻田,因稻田不只是美食,更是生態多樣性
與氣候調節的重要戰略腹地。

胡忠一說,就我國稻米近年而言,生產年平均過剩約二十萬公噸,
盼比照日本不把稻米列入減稅項目,農委會也會用所有的一切力量,
來保證加入CPTPP後的稻農權利,並致力開拓市場。