林心笛:舒適過更年期 天然有機飲食最有用

工商時報【蔡淑芬】 一般女性更年期大約出現在45歲至55歲,期間可能維持10年之久,不過,長年研究更年期的常景有機董事長林心笛表示,男性更年期維持更久,長可達15年之久。不管男女都一定會遇到更年期,這時期身體產生的變化,常讓人相當不舒服,林心笛建議,可以透過食療來減緩症狀。 林心笛觀察,女性面對更年期時,通常比較內斂、壓抑;但男性遇上更年期時,由於不知如何轉換,情緒會變得易怒,更難以控制自己的言行,有可能演變成暴力事件。林心笛說明,這時候就要靠大自然天然食材中富含有營養素、礦物質、微量元素,利用天然有機飲食來調理身體,改善體質。 由於更年期時期較易造成失眠,林心笛認為可以適度補充鈣與鎂,可以減輕失眠、神經質與焦慮不安,還可以預防骨質疏鬆症狀,含有鈣與鎂的食物,除了小魚干、豆類外,堅果、根莖、五穀及深綠色蔬菜也都含有強化骨質細胞的營養成分,尤其藻類中的褐藻醣膠就有安定神經與改善睡眠品質的重要作用。 林心笛進一步說明,褐藻醣膠富含水溶性膳食纖維,可以刺激體內幹細胞的再生能力,有植物胎盤素之稱。其次,日本人在養生中常攝取的納豆,也含有大豆異黃酮,可以協助更年期的婦女來改善身體狀況。另外,更年期後罹患心血管疾病及慢性病機率增加,林心笛建議更年期男女要修正生活習慣,可以補充含有多醣體、有益菌群及微量元素,而納豆就有以上這些成分,難怪日本人把納豆當成養生聖品。