果凍保健王3/參展、電商樣樣來 疫情下逆勢成長

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總經理廖天倫及副總經理王秋月是大學班對,多年的默契讓他們在討論及做決策時,更容易達成共識。(圖/黃耀徵攝)
總經理廖天倫及副總經理王秋月是大學班對,多年的默契讓他們在討論及做決策時,更容易達成共識。(圖/黃耀徵攝)

「台灣7、8成的果凍類保健食品,都是我們代工的。」逢興生技致力於做成果凍狀的保健食品,但一開始研發時,並非一路順遂,而且從幫客戶找工廠生產、包裝到全部自己做,中間也歷經許多困難。

「一開始做不出QQ的口感,只能慢慢摸索,每次到工廠的第一句話,就是『今天硬了嗎?』結果隔了2年才做出來,除了口感之外,果凍的口感、原料的安定度也是功夫,我們都用果汁調味,在不加防腐劑的狀況下可以保存24個月。」王秋月說,「我們還拿到專利,成為台灣第一個做果凍劑型保健食品的廠商,一直到隔了3年後,才有第2家做出來。」

更特別的是,逢興做出的果凍劑型商品非常多元,「不只膠原蛋白,關節、抗敏、益生菌、葉黃素都能做成果凍現在我們也推向國際市場,而且很受到女性及小孩的青睞,也佔我們營收的3成。」王秋月說。

創業至今已經21年,但一路走來也並非順遂。「有一年剛擴建完新廠,結果無塵室的機器在暖機時,員工忘了放水,結果造成起火,只好賣掉房子重頭再來,2014年遇到食安風暴,用到有塑化劑的原料,只能全面回收、賠錢給客戶,全部重做。」廖天倫苦笑,「那是我買的第一棟房子,就這樣沒了。」

為了打進國外市場,王秋月一年要出國超過20次參加各種展覽,「我們很感謝外貿協會安排,當地辦事處也會幫忙找相關客戶來看展,所以媒合的程度很高。」2010年,逢興就進入東南亞市場,目前已銷售到五大洲。

除了傳統的參展外,逢興也在2016年加入全球最大的B2B平台阿里巴巴,「前4年只有兩張訂單,而且都只要樣品,因為量太小而做不成,但在行銷部門加入後,我們調整方向,除了不放棄客製化之外,也積極做宣傳,倡導我們是『有專利的台灣果凍』,結果二○一九年就有上百張訂單,現在也打開市場。」王秋月很開心地分享。

目前逢興國內客戶佔營收的4成,國外佔6成,2019年的營業額是六.五億,2020年上看七億。「今年國內市場成長2倍,填補國外因為封城而造成的減單,現在我們的產線24小時加班,算是微幅成長。」

至於未來的規畫,廖天倫表示,「2019年我們在中壢買地,預計3年後蓋好新廠房及倉儲,另外也打算進入寵物保健品市場,其實最重要的,就是要讓員工能從吃好吃飽,未來變成『吃巧』!」王秋月則表示,「我們有著藥品的經驗來做保健食品,未來要將產品機能化,還有新劑性的開發,都是下一個目標!」對逢興來說,他們希望讓更多人看到MIT(台灣製造)的實力,打入更多國家的市場!

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