果菜市場未通報黑心豆芽交易 北市開罰3萬

新北市查獲有不肖業者非法添加俗稱「保險粉」的工業用低亞硫酸鈉漂白豆芽菜,產品也銷往台北農產運銷公司(第一果菜批發市場),但農產公司在昨天接獲台北市市場處告知豆芽菜不安全訊息後,未主動向台北市衛生局通報最新交易情形,衛生局今(16)日依違反「台北市食品安全自治條例」開罰3萬元。

新北市查獲有不肖業者非法添加俗稱「保險粉」的工業用低亞硫酸鈉漂白豆芽菜,產品也銷往台北農產運銷公司(第一果菜批發市場),但農產公司在昨天接獲台北市市場處告知豆芽菜不安全訊息後,未主動向台北市衛生局通報最新交易情形,衛生局今(16)日依違反「台北市食品安全自治條例」開罰3萬元。

台北市衛生局指出,昨接獲新北市衛生局通報後,立即通知市場處轉知台北農產運銷公司釐清交易資料,並針對可疑廠商供應的豆芽菜,採取預防性下架處理。

台北市衛生局調查發現,新店無市招豆芽菜製造廠是以供應代號ZN2713進場以一般供應人交易,自行於拍賣場內販售貨品,故無個別交易量,平均每日交易量約為2000台斤。

台北市衛生局表示,今天約談農產公司,確認該公司昨天即接獲台北市市場處告知豆芽菜不安全訊息,卻未主動向衛生局通報最新交易情形,已違反「台北市食品安全自治條例」第10條規定,衛生局已依同條例第18條規定裁處3萬元。

台北市衛生局也責成台北農產運銷公司即日起加強豆芽菜二氧化硫快篩檢驗,如呈陽性反應,應立即禁止進場交易並通報衛生局抽樣檢驗確認;另衛生局同步請台北市餐盒食品商業同業公會清查台北市所屬會員,確認均無使用該業者販售的豆芽菜。