【查證】網傳先不要吃蝦?專家解析十足目虹彩病毒與養殖管理

網傳「這陣子先不要吃蝦」、「宜蘭,新北、新竹、南投、雲林、高雄、屏東等地螯蝦養殖場都有疫情傳出」的相關新聞訊息。專家對民眾所擔心「十足目虹彩」甲殼類病毒的狀況有提供解釋,基本上除了幾乎不可能傳染給人類之外,也解析了目前台灣養殖戶的管理狀況及過程,在此可以參考新興科技媒體中心請教專家的觀點,切勿過度解讀不明訊息。

這陣子先不要吃蝦的訊息

訊息說明:

確實有「十足目虹彩」甲殼類病毒的新聞,但相關訊息容易造成恐慌,這種病毒除了幾乎不可能傳染給人類之外,專家對用藥說法也有解釋,勿過度解讀。

專家解釋:

網傳「這陣子不要吃蝦」,描述因為 7 個縣市出現了「十足目虹彩」甲殼類病毒的說法。對此 MyGoPen 透過新興科技媒體中心的協助,針對這則訊息的細節進行解析:

在 2020/6/18 台視新聞中提到:臺灣的鮮蝦養殖業爆發十足目虹彩病毒感染疫情。截至 6 月 16 日,發現全國採樣的25間螯蝦場當中,新北、新竹、南投、雲林和高雄、屏東等地,採樣結果呈現陽性的就高達 12 間。

因此網路上出現「暫時不要吃蝦子」的訊息,同時知名網紅於08月直播時,曾提到臺灣的鮮蝦養殖業者在養殖時會加藥。

對此 MyGoPen 透過新興科技媒體中心的協助,整理臺灣海洋大學海洋生物研究所陳歷歷教授的回應,針對以下幾則訊息進行解析:

哪些甲殼類會感染十足目虹彩病毒(Decapod iridescent virus 1,簡稱DIV1)?感染途徑有哪些?對於臺灣養殖甲殼類的危害情形為何?

十足目虹彩病毒(Decapod iridescent virus 1, DIV1)是一種新型的蝦類病毒。這種病毒可感染海水與淡水蝦種,除白蝦外,也可感染中國對蝦、斑節蝦、紅螯螯蝦(又稱澳洲淡水龍蝦)、美國螯蝦、日本沼蝦與淡水長臂大蝦(又稱泰國蝦)。

DIV1 的感染途徑目前還不清楚,參考蝦類的生態與其他蝦類病毒性疾病的傳播方式,DIV1 有可能藉由蝦種殘食罹病蝦隻而傳播,同時病毒顆粒也可能隨水散佈或於被病毒污染的環境中散播。

DIV1 會造成 80% 的養殖蝦(特別是白蝦及泰國蝦)死亡,而受感染的螯蝦多呈現輕微或無症狀,容易在其他蝦種之中傳播,造成更大的危害。為避免危及主要養蝦產業(白蝦年產值為新臺幣 15.9 億元、泰國蝦年產值為新臺幣 20.4 億元),農委會將確診的螯蝦全數銷毀。可見 DIV1 會嚴重危害臺灣養蝦產業,深具威脅性。

此病毒是否會感染人類?

由於人類和甲殼類的分類地位差距相當遠,此病毒感染人類的可能性非常低,幾乎不可能傳染給人類。

臺灣養蝦業有用藥嗎?若有,什麼情況下會使用藥物?

蝦類若感染病毒性疾病很難有藥物可醫治。一直以來若養殖蝦類感染病毒性疾病,養殖戶一般會選擇棄養或提早收成以減少損失,不會再花錢使用藥物,因為大家心知肚明用了也沒效,只是白白浪費錢。

目前臺灣養殖戶的觀念比以前正確,也瞭解濫用藥物對生態環境和食物鏈的影響,因此會藉由生態養殖、混養、加強養殖管理、使用益生菌或安全合法的免疫刺激物等方式養殖,過程用藥的可能性很低。

專家諮詢:

新興科技媒體中心 - 十足目虹彩病毒會感染人類嗎?臺灣養蝦業者有用藥嗎?專家說給你聽!
新興科技媒體中心 - 甲殼類感染十足目虹彩病毒及養蝦業者用藥之專家意見