柿子吃太多成糞石 腸阻塞患者腹痛急診

做過胃手術的患者，飲食便需要有所調整，挑選適合的食物才不會造成腸胃負擔，但是有一名做過切胃手術的七旬老翁，日前在柿子盛產的季節吃了很多柿子，多項成分作用下形成糞石團塊，阻塞小腸，腹痛就醫後，醫師最後以最小的損傷解決阻塞情況。
 
台中一名曾經切胃的73歲邱先生，日前因為腹痛、嘔吐掛急診，檢查發現小腸中卡著糞石，經醫師詢問才發現，邱先生先前吃了含大量單寧酸的柿子，與食物中蛋白質作用形成糞石糰塊，卻因切胃手術後失去幽門調控，造成腸道阻塞，台中慈濟醫院一般外科主任余政展表示，糞石大小近六公分，阻塞小腸但無須切除小腸，只要以手揉碎團塊，像擠牛奶一樣邊擠邊推，花了半小時，將糞石一節節推了幾公尺到大腸，在沒有破壞腸道情形下，順利解決腸道阻塞，醫師指出，糞石卡住小腸如果未及時處理腸阻塞，腸子可能會壞死甚至穿孔，導致腹膜炎，甚至有致命風險，提醒胃癌病人術後應忌口，否則阻塞風險將提高。
 
余政展表示，胃手術的病人術後失去食物研磨與幽門調控的功能，比一般人更容易出現糰塊進入小腸，造成腸道阻塞，而柿子、破布子具有特殊的化學物質「單寧酸」，含量較其它食物更高，遇到蛋白質會容易形成食物糰塊，如果未經消化直接到腸子，就容易造成阻塞，其它也容易形成腸阻塞的食物還有纖維質比較粗的筍乾、黏稠性高的糯米等，建議掌握適量、淺嚐即可與細嚼慢嚥三個原則，常保消化道暢通。