校園午餐1週3蛋 還要孵「巨蛋」

王惠美到平和國小關心學里營養午餐,要求運用彰縣產蛋大縣優勢,爾後每週要有三顆蛋。(記者曾厚銘攝)
王惠美到平和國小關心學里營養午餐,要求運用彰縣產蛋大縣優勢,爾後每週要有三顆蛋。(記者曾厚銘攝)

記者曾厚銘∕彰化報導

彰化縣政府攜手專家學者,推動「好蛋的進擊,健康聰明再升級!」校園午餐營養計畫,九日在彰化市平和國小食育美學堂辦理新聞發布會。王惠美縣長說,彰化希望能順利孵化兩顆蛋,一顆是健康的雞蛋,讓鄉親吃得安心又健康;另一顆是運動產業的「蛋」,幫助彰化打造更亮眼的未來,希望中信集團和味全集團等集團能聽到,歡迎回到彰化一起孵蛋,讓故鄉更美好。

王惠美表示,一是推動健康的雞蛋計畫,為全縣約九萬名學童,提供每週三顆雞蛋的多元膳食,總計每週將食用廿七萬顆雞蛋,不僅滿足學童成長所需的營養,還落實「地產地消」的SDGs理念,期盼新的營養午餐模式,推廣至全國各縣市,共同促進下一代的健康飲食。

王惠美表示,另一個「孵蛋」計畫,是縣府在彰化新都心的彰化交流道特定區,將規劃全新的建設計畫。中信集團也正在尋找合適的巨蛋基地,縣府希望能邀請中信集團和味全集團能回到彰化,打造屬於自己的棒球場或巨蛋。