桂圓黑豆紅棗杞子烏雞湯

發覺原來好耐冇煲靚湯... 行過一田見到d烏雞好靚... 於是買返嚟煲咗個養生湯【桂圓黑豆紅棗杞子烏雞湯】! 功效: 紅棗?健脾安神 黑豆?烏髮美顏 桂圓?養血安神 烏雞?益氣補血、抗衰老 杞子?明目補肝潤肺、提升免疫力

製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人

食材
烏雞 1隻
紅棗 8粒
桂圓 10粒
杞子 1抓
黑豆 半碗
薑 2片
水 5-6碗
鹽 適量

作法:
1 :
烏雞洗淨... 一開四... 氽水5分鐘... 盛起沖一沖水!
2 :
紅棗浸軟去核... 黑豆略浸... 所有材料洗淨!
3 :
將所有材料加水... 大火滾起轉小火煲兩小時左右... 下鹽調味!

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