桃園苦茶油風味品評示範賽頒獎 蘇副市長力推「綠金」級健康好食材
[FTNN新聞網]地方中心/綜合報導
桃園市副市長蘇俊賓今(7)日上午前往龜山區農會,出席「113年桃園市苦茶油風味品評示範賽頒獎典禮暨丹蔘黑木耳飲有機產品發表會」。蘇副市長表示,桃園市政府與農業部茶及飲料作物改良場合作,是全國首度以具科學根據的風味輪方式來評比苦茶油,建立苦茶油的分級標準,讓桃園苦茶油成功進一步精品化。有了好的苦茶油,市府也會積極行銷,為在地農業注入更多資源,也讓更多人認識這項「綠金」級的健康好食材,共同推動地方農業發展。
蘇俊賓表示,苦茶油具備豐富的單元不飽和脂肪酸Omega-9,含量比橄欖油高出9%到10%,並且維生素A和E的含量更為豐富。與其說苦茶油是東方的橄欖油,倒不如稱橄欖油為西方的苦茶油適切。他也舉自身經歷,從小就吃苦茶油拌麵線,推薦苦茶油的風味與營養價值,苦茶油更是最優質、最健康、最無負擔的在地好食材,符合永續發展理念,能有效減少碳排放。
蘇俊賓說明,茶改場暨茶葉及咖啡運用風味輪評鑑後,為了 推動桃園農產品的精品化,市農會與區農會合作,致力於提升農產品品質。精品化的首要步驟是建立專業標準,並藉由茶改場專業支持來實現。接著,將選出最優質的產品,並積極行銷推廣,特別是今天推出的「東方珍萃苦茶油」就是行銷策略中的重要一環。今年苦茶油的產量已達7萬多公斤,預計明年將進一步提升產量與品質,呼籲大家一起支持桃園的「綠金」苦茶油。
農業局表示,目前全市苦茶油種植面積達160.06公頃,龜山區作為桃園苦茶油產業的發源地,多年來積極推動相關行銷活動,並協助農民引進改良苗種以提升種植品質。今年由龜山區農會辦理全市苦茶油風味品評示範賽,期望藉此開拓多元化銷售通路,推廣「在地生產、在地消費」的友善消費理念,減少碳排放,打造更具永續性的環境。同時提升消費者對桃園苦茶油的認同感,進一步增加農民收益,並建立桃園優質苦茶油的品牌形象。
今日包括市議員李宗豪、陳雅倫、農業部農糧署洪秀良科長、農糧署北區分署李瑞玉秘書、茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐、市府農業局長陳冠義、龜山區長張嘉平、桃園市農會總幹事周宗維、龜山區農會理事長劉朝全、總幹事許育源、觀音區農會總幹事江謝悠、新屋農會總幹事盧永才、復興區農會總幹事高理忠、楊梅區農會總幹事周吉福及八德區農會總幹事吳家暉等均一同出席。
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