楠西蜜棗台農九號花皮新蜜王 咬一口甜脆上心頭

記者張淑娟/楠西報導

楠西區是蜜棗故鄉,台三線旁有產銷履歷的安心棗園,新種台農九號新蜜王,甜度廿度以上,可說是「我有點醜可是我很甜」,園主林成發表示,新蜜王熟成後有花花的外表,皮衣不好看但甜度相當好,且每顆棗子都有生產履歷,皮薄甜脆,供不應求。

楠西蜜棗清甜好滋味,安心棗園全家同心協力行銷。(記者張淑娟攝)
楠西蜜棗清甜好滋味,安心棗園全家同心協力行銷。(記者張淑娟攝)

目前楠西區鄰近各區棗園有生產履歷的相當少,而安心棗園十五年來堅持用人工除草,不用除草劑,所以種了十五年的棗樹都活得很健康,林成發與兒子林一夫相互合作,全家都投入棗園工作,且陸續將新品種的棗苗嫁接到老欉上,讓安心棗園的棗子碩大又甜,其中新種植的新蜜王甜度還曾高達廿九度,一般蜜棗甜度十五就相當好,而新蜜王的甜度都在廿度以上,特別的是新蜜王的皮衣都要花花的才算熟了,常被誤解是熟壞了,但內行人都懂得食新蜜王。

新蜜王的皮衣花花的,卻是又脆又甜,好吃極了。(記者張淑娟攝)
新蜜王的皮衣花花的,卻是又脆又甜,好吃極了。(記者張淑娟攝)

林一夫也指出,除了新蜜王之外,自家一甲餘的棗園種最多的是雪蜜和牛奶蜜棗,甜度都相當好,因此通路都是老顧客,每年季節一到就來電訂購,棗子產量都得趕貨,再加上品質相當穩定,清脆又甜,每天全家都忙著分級包裝。另為了讓大家嘗到更多樣的棗子,農曆年後還有一波是爆漿的蜜棗,全是限量的,期望能將更多好的棗子品種開發出來,讓楠西成為真正的棗子故鄉。

區長李鴻裕也協助棗子行銷,他表示,現正進入蜜棗時節,楠西的蜜棗品質相當好,農曆年將屆,歡迎大家多多選購楠西蜜棗自用送禮皆相宜。