榮欣志工冬至搓湯圓 與獨居榮民眷慶團圓

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時值歲末冬至前夕,彰化縣榮服處於16日辦理「相約在冬季‧冬至慶團圓」關懷榮民眷活動,現場由楊雨榮處長帶領榮欣志工第二隊的志工媽媽粘菽芳、陳賞、吳淑惠、張業美及新進志工楊月華,教導榮民眷親手搓湯圓做芋粿並料理好吃的的湯圓美食。

隨著天氣轉凉,但在彰化縣榮服處會議室卻是熱鬧滾滾,榮欣志工第二隊準備了甜、鹹兩種口味的湯圓,甜湯圓搭配熬煮許久的薑汁八寶湯,鹹湯圓則是加入茼蒿、香菇和肉絲滿滿的餡料,最特別的是,志工還加入創意,將傳統湯圓材料糯米糰料理成芋粿等美食;另外現場也安排由榮欣志工安排精采的舞蹈及薩克斯風音樂演奏,讓長輩們頻頻拍手叫好。配合冬至及耶誕節即將到來,本次活動最後安排溫馨的自助式餐會,彰化縣陸軍第一士官學校領導士官班校友協會姚金俊理事長也來到現場,親切與榮民眷互動並致贈口罩,現場氣氛熱絡,參加活動的長輩臉上盡是滿足的笑容。

榮欣志工冬至搓湯圓 與獨居榮民眷慶團圓
榮欣志工冬至搓湯圓 與獨居榮民眷慶團圓

處長楊雨榮表示,自疫情趨緩後,彰化縣榮服處陸續安排榮民眷長輩參加關懷慰問活動,特別感謝榮欣志工第二隊、陸軍領士班校友協會大力支持,以及捐贈愛心物資的葡萄王生技公司及桂格食品,為長輩們寂寞平淡的生活注入活力與歡笑,感受人際互動的溫暖與關懷。高齡85歲的榮民許伯伯也表示,為了配合疫情管制,已許久未出門,因此今天特別開心,對楊處長所率領的彰化縣榮服處讚不絕口,也期待下次活動再相聚。

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