樊祥麟/平價連鎖美式餐廳也能給你高品質!

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樊祥麟/平價連鎖美式餐廳也能給你高品質!
樊祥麟/平價連鎖美式餐廳也能給你高品質!

    台北有多家連鎖美式餐廳,價位高低不同,各有特色,Campus Cafe是一家平價連鎖美式餐廳,來客率頗高,當晚較為忙碌,正好經過南京店,就入內吃頓晚晚餐。

    點了凱薩沙拉、墨西哥脆餅,再來塊手工巧克力蛋糕,烤嫩雞腿凱薩沙拉份量夠兩個人吃,醬汁也增添食趣,店家烤工不錯,雞腿肉很嫩,增添蔬菜沙拉的飽足感。

    佬墨酸奶雞肉脆皮煎餅味道很好,餅皮尤其烤得薄脆,薄餅餡內雞肉先醃過,加了酸奶後,融合了醬汁的辣。

    巧克力蛋糕加熱過,搭配香草冰淇淋入口,別具滋味,蛋糕用的應是85%的黑巧克力,苦中帶些甜味,好吃,儘管店家快打烊,但餐點卻不馬虎,這頓飯吃得舒服!

 

 

作者為前中央社社長、前央廣總台長

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