小朋友最愛酸味味。
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
材料
雞翼 10-12隻
檸檬 2個
冰糖粒 8-10小粒
蒜頭 半個
醃料
糖 2茶匙
豉油 4茶匙
米酒 2茶匙
生米 2茶匙
作法:
1 ：
雞翼用醃料醃30分鐘
2 ：
洗淨檸檬切片備用
3 ：
熱鑊落油放蒜頭，煎香蒜頭再放雞翼 中火煎兩，三分鐘
4 ：
加入冰糖、檸檬炒均勻
5 ：
加水蓋蓋，轉細火煮， 煮15-25分鐘（視乎個人喜好，汁情況） 熄火焗5分鐘即可
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