民團推學校供餐法草案 讓學生吃的健康又安心

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(中央社記者王揚宇台北6日電)民間團體關心學校供餐事宜,因此參考國外情況及匯集各界意見,今天推出民間版專法「學校供餐法」草案,希望提升學校供餐品質,建立飲食教育,達到學生健全身心發展及平衡國民飲食等目標。

由大享食育協會、中華民國營養師公會全國聯合會、台北市國中學生家長會聯合會等民間團體組成的學校供餐法推動平台,今天與民進黨立委范雲在立法院召開記者會,說明上述訴求。

學校供餐法推動平台指出,學校餐點的城鄉差距懸殊,加上地方及中央政府權責劃分不明,這都顯示需要一部具體規範專業人力、食材供給及財務制度的專法,完整保障學童吃的權利。

大享食育協會秘書長黃嘉琳說,日本、韓國自1950 年代起,便以學校給食法作為建立專業供餐制度的專法,然而台灣已經落後立法70年,因此現在急迫需要集結民間力量,將專法送進國會審議。

專法共同起草人、律師謝孟羽表示,民間版專法有7大重點,包含擴大學校範圍,推展飲食教育;彈性供餐方式,不受區域限制;專業人力充足,確保學生健康;食材來源安心,公開供餐資訊;成本結構透明,家長安心付費;補助因地制宜,保障弱勢學生及設立專責單位,加強監督力道。(編輯:蘇志宗)1100506