氣炸鍋能萬用？網卻揭二短處：非必須

鄉民中心／綜合報導

近日亨調方式氣炸鍋盛行，除了簡單易上手外，更比一般的油鍋還省油，深受不少民眾的喜愛；對此，就有一名網友提出疑問表示「氣炸鍋是萬能的嗎」，引起許多知情人士給予建議。

網友於《批踢踢實業坊》女孩版發文表示，自己去年就在思考要不要買氣炸鍋，原本想等人家二手拋售的舊品，但過了一年，在賣的多半還是新品，二手的很少見，他更表示：「除了代表還沒退燒外，大概也就是真的不錯用吧，甚至還看到有人拿來做蛋糕，前兩天跟人借了氣炸鍋，可能是我不會做菜，就只是拿來炸薯條跟熱雞翅，效果是不錯，因此想問一下，氣炸鍋是不是萬能鍋」。

對此，不少有經驗的網友紛紛一面倒表示：「我們家都把氣炸鍋當比較省時的小烤箱用」、「不到萬能，但也很方便」、「家庭主婦覺得好用！買了之後只覺得為什麼沒有早點買」、「好用！對於不想開油鍋的小房子來說真的棒」、「職業婦女覺得很方便，肉類扔進去，只要開一個鍋子炒蛋、炒青菜，15分鐘可以開飯」、「我覺得滿方便的，清洗算還好，可以請人家拆機洗」、「好用！去賣場買食材回來都能吃得很豐盛，還能做甜點」。

但也有部分網友則是提出「太像烤箱」、「難以清洗」這兩大缺點持反對意見：「很難清」、「清潔的時候會發現自己的無能」、「身邊每個有買的朋友都推到不行，於是我也買了，用了三、四次，不知道是還不大會用還是怎樣，覺得完全就是烤箱，不值得買」、「完全就是烤箱無誤，不是必須吧」。

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