【醫生怎麼辦】水果熱量越甜不一定越高!「夏天水果熱量排行」西瓜根本減肥必吃!

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文/Candice 圖片來源/Getty Image

最近只能宅在家,讓許多人多了網購蔬果的習慣,尤其現在夏天是許多水果的產季,像是西瓜、芒果、荔枝都很受到歡迎!但是這些水果的熱量到底有多高呢?營養師高敏敏就公開了「夏天水果熱量排行榜」原來水果並不是越甜熱量就會越高呢!

水果熱量排行榜 營養師公開

身在台灣最幸福的就是一年四季都有新鮮水果可以吃,尤其是夏天更是許多熱帶水果的旺季,舉凡芒果、荔枝、西瓜、鳳梨等都讓人無法抗拒,但是在吃水果的同時你有注意過水果的熱量嗎?

最近營養師高敏敏就公開了夏天常見15種水果的熱量排行,可以看到熱量最高的就是釋迦了,每100克的熱量有99大卡,以一顆釋迦大約300克來說,熱量就有將近300卡,相當是一碗白飯了,如果吃多絕對會熱量爆表!而二三名則分別是香蕉和龍眼,同樣都是不建議一次吃太多的水果。

而熱量最低的水果就是西瓜了,每100公克的熱量竟然只有32大卡,甚至比味道很酸的萊姆還要更低!高敏敏也提到,其實會影響水果味覺甜度的關鍵,是水果裡面「果糖、蔗糖、葡萄糖」這三種糖的比例。他們一樣都是每公克4大卡,但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜、葡萄糖吃起來最不甜,所以吃起來很甜的水果不代表熱量一定是最高!

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