水蜜桃最佳品嚐時機!梨山搶避暑商機

每年的6月底到8月中旬,是品嚐梨山水蜜桃的最佳時機,白裡透紅,粉嫩可口的水蜜桃,相當討喜。台中市和平區公所,規劃了一系列的活動,邀請大家上山避暑;吃水蜜桃,喝梨山茶。

精彩原民舞蹈,為2020梨山森活節,揭開序幕;台中市和平區公所邀請大家,到梨山避暑,吃水蜜桃。

今年(2020年)的梨山水蜜桃,3月份遇寒害,產量略少,但甜度更高;個個飽滿圓潤,尤其是白裡透紅、漸層的粉嫩外表裡,包裹著飽滿多汁的果肉,讓人垂涎。

和平區代理區長古志偉說:「像我們高山種的水蜜桃,果實就是非常細很細緻,而且甜度也都達到15度以上。」

梨山水蜜桃目前栽種面積大約462公頃,成熟後的水蜜桃,氣味芬芳,口齒留香,產期從6月下旬到8月中旬,7月底,正是最佳品嚐時機。

台中市副市長令狐榮達表示:「高山的地區非常適合,生產水蜜桃這樣的水果,梨山也是(生產)高山茶,茶特別溫潤。」

除了水蜜桃,梨山茶也是遠近馳名,沖泡過後,茶湯水色,蜜綠帶黃,略帶花果香。

梨山業者林閔政說:「梨山茶因為海拔高,日夜溫差大,醞釀出來的茶葉口感,是台灣很特別的茶,可以講說是台灣的茶葉之王。」

天氣炎熱,台中市和平區公所向遊客招手,來去梨山,享受夏日好滋味。

(民視新聞/劉朝陽、林進龍 台中報導)

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