汐止遠雄廣場鴻屋咖哩疑食物中毒 8人餐後不適

(中央社記者黃旭昇新北22日電)新北衛生局今天表示,汐止區遠雄鴻屋咖哩疑似食物中毒,共8人餐後出現腹瀉及嘔吐等不適,就醫後,仍有1人輕症住院。經稽查發現作業場所不潔,要求改善,並將食材送驗。

新北市衛生局表示,19日及22日接獲北市衛生局及汐止國泰醫院通報疑似食品中毒案,分別有5名及3名民眾(皆為同住家人)於17日晚間,前往汐止遠雄廣場的鴻屋咖哩用晚餐後,陸續出現腹瀉及嘔吐等不適症狀並就醫。目前7人已返家休養,1人輕症住院中。

衛生局說,接獲通報後隨即於20日派員前往稽查,現場發現地面不潔及食材未覆蓋等衛生缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管理法,處新台幣6萬元以上,2億元以下罰鍰。

衛生局說,另查核現場已無同批食餘檢體,依據民眾提供共同攝食餐點,現場抽驗豬排咖哩蛋包飯,並檢驗其衛生標準。檢驗結果預計2週後出爐,如果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定,可處新台幣3萬元以上,300萬元以下罰鍰。

衛生局說,預防食品中毒原則包括,要勤洗手、食材要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱及要注意保存溫度,以確保食品安全。(編輯:方沛清)1130622