江浙菜名店重新開幕 知名藝人站台挺

台北市 / 綜合報導

大火煮滾醬汁,看起來色香味俱全,再淋在煨煮三個小時的大頭鰱上,油油亮亮的東坡肉,是前行政院長郝柏村,還有前副總統蕭萬長的最愛,這道地的江浙口味,是這間老牌餐廳的招牌菜,之前因為房租太高,熄燈四年,現在又再斥資三千萬重啟爐灶。

重新開幕這一天,資深重量級的藝人貴賓都親自到場,像是甄珍、江彬、周丹薇、鄧美芳、湯蘭花,全部都友情站台,這一次花三千萬重新裝潢,還加裝了炫麗燈光設備,和超大投影幕,未來婚宴市場也是主要目標,而最重要的是把老味道繼續傳承,為了要朝摘星邁進,餐廳老闆找回6成,20年以上資歷的老員工,繼續照顧他們,也希望讓老味道保持下去,就算餐飲市場競爭激烈,但老店風華再現,也希望擦亮50年的老招牌。

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