沒差!日本26年首禁豬肉來台 台餐廳多用「本土豬」

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日本岐阜縣爆發豬瘟,日本政府下令撲殺、也禁止出口,這是26年來的首次,但台灣農委會表示台灣進口日本豬肉量很低,去年僅僅只有36公噸。而記者實際問了台灣的日式連鎖餐廳,雖然標榜日式,但大多都是使用台灣豬肉,讓許多民眾對於吃下的豬肉來源更一頭霧水。


圖/TVBS
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走進日式豬排店想嘗鮮,原以為日式店會用日本豬,一問之下才發現大多都是使用台灣豬,另一家知名日式豬排分店改走三明治風格,用的也是台灣豬,但強調在本店是使用日本豬,日式豬排用台灣是還是日本豬,讓不少民眾霧煞煞。


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民眾:「日式餐廳應該是日本豬肉,會覺得搞不太清楚。」


民眾:「台灣的吧,我覺得並不會因此就是就已經這麼多台灣豬肉,就不會因此進口日本豬肉。」


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受到日本爆發豬瘟,9月3日到8日,岐阜市一間養豬場80頭豬隻大量死亡,確認豬隻遭到病毒感染,日本政府展開撲殺,從9日起停止岐阜縣豬肉出口,也是26年來日本國內爆發豬瘟,如果農委會表示台灣進口日豬飛來自疫區,而且量不大。


攤開數據來看,2017年自日本進口台灣的豬肉只有36公噸,今年1到8月也只有13噸,依照進口數來說算是相當微量,但看看街上許多餐廳打主日式豬排,甚至日式燒肉連鎖品牌餐廳,竟然追問之下才發現根本幾乎都是用台灣豬,許多民眾恐怕並不知情。


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