注意!安捏呷必招痛風纏身 營養師揭3大NG飲食組合

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隨心所欲地胡亂吃喝,將招來痛風纏身。(示意圖/shutterstock達志影像)
隨心所欲地胡亂吃喝,將招來痛風纏身。(示意圖/shutterstock達志影像)

現代人常有3高,包含高血壓、高血糖、高血脂,不過還有很熱門的第4高,也就是高尿酸,易引發風吹來都會刺骨的疼痛,俗稱痛風,營養師高敏敏表示,隨心所欲地胡亂吃喝,將招來痛風纏身,嚴重恐得靠藥物支撐一輩子,因此她提醒,有代謝問題的人,務必特別注意。

高敏敏公布關於痛風患者的3大食物NG混搭。(圖/翻攝自高敏敏臉書)
高敏敏公布關於痛風患者的3大食物NG混搭。(圖/翻攝自高敏敏臉書)

高敏敏在臉書分享,痛風在醫學上稱作高尿酸血症,一般是指每100ml血中尿酸值,男生多於7mg、女生多於6mg,她說道,很多人都不知道自己攝取太多肉類,可能一餐就吃下整天份量的蛋白質,長期下來,身體很難不出問題,對此她也公布關於痛風患者的3大食物NG混搭:

酒精會影響尿酸代謝,若突然間狂飲更容易引起急性痛風。(示意圖/shutterstock達志影像)
酒精會影響尿酸代謝,若突然間狂飲更容易引起急性痛風。(示意圖/shutterstock達志影像)

●NG搭配1:豬肚+啤酒

酒精會影響尿酸代謝,若突然間狂飲更容易引起急性痛風!因此痛風者食用動物內臟及酒精務必謹慎適量,其中每日啤酒攝取量:男性<2罐,女性<1罐(一罐以330ml為單位)

●NG搭配2:竹筍+雞湯

若高尿酸的人或有痛風史患者,日常應攝取低普林蔬菜為宜,並減少肉湯攝取。

●NG搭配3:蘆筍+干貝

2個看似清淡的食材,事實上都是高普林食物!即使是非急性發作期,都須謹慎適量。高敏敏建議平時蘆筍可跟蛋一起攝取來減少疲勞,而干貝可與蔬菜一食用幫助抗氧化,儘量避開2個高普林食物共同食用的機會。

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