泰丘了!泰國蝦出現在火鍋店,還有泰奶冰沙和泰國香米吃到飽~
今天要介紹這間泰丘鍋物,名字真的很丘 XDD還記得第一次知道泰丘是朋友跟我說的,他們說樂丘廚房在一中開了泰式火鍋叫泰丘,真的讓我印象深刻哈哈
隱身在愛廣場二樓,原以為沒幾個人知道,沒想到我們平日中午來用餐,店都還沒開外頭就擠了不少人~
我覺得不管是樂丘或泰丘生意都很好 想用餐的話,建議先訂位會比較保險呦
【美食部落客/關關】
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才在門口就被這浮誇的植栽牆給吸引了
等候帶位時,發現不少女孩兒都會在這留下美美的合影
聽說這些叢林風的植栽是台中知名弎學植務所設計的
就連一進門的自助吧檯都很用心
平時對醬料台的印象就是有點髒髒、醬料亂滴的感覺
但泰丘這裡的吧檯整理得非常乾淨,搭上大理石桌整個超有質感
還提供泰式香米吃到飽
一整鍋的泰國香米讓大家自由取用
沒有因為送的就隨便煮,Q彈口感非常好吃
你們點完餐一定要先來裝一杯泰奶冰沙呦
第一次看到火鍋店有泰奶冰沙喝到飽
不過這個算是限量 拿完重做會花蠻多時間,所以一定要先來拿呦!!
泰式奶茶做成冰沙還真好喝
細緻冰涼的口感好適合夏天,而且冰沙喝起來比較不甜膩
我蠻喜歡靠窗這區
窗外陽光灑落的明亮感,把店內映照得更富麗堂皇
水晶燈、大理石桌、花磚地板 不說還以為來吃高級西餐呢!!
座位都是舒服的沙發椅,很加分
光是平日用餐就幾乎要客滿了
雖然泰丘鍋物的裝潢十分網美風
但食材也是真材實料,泰式火鍋口味很特別我自己超喜歡
主要有泰式香茅鍋、泰國綠咖哩鍋、昆布松露鍋、經典牛奶鍋
四大鍋物搭配各種食材,就能組合出近50種口味 也可以單點自己喜歡的品項
泰式香茅泰國蝦 $588元
因為泰丘主打泰式鍋物
我們第一次來就專攻泰國風味 XDD
紅通通的泰式香茅鍋看起來很辣,其實辣度我覺得還好但有很濃郁的香茅氣味
酸酸辣辣的口感很適合煮海鮮,主餐就搭配了少見的泰國蝦拼盤
菜盤也很豐富
除了超過10種配料外,整體份量其實也不少
而且基本菜盤中就搭配了白蝦和蛤蜊
雖然現在泰國流水蝦還蠻夯的
但火鍋餐廳裡出現泰國蝦倒是第一次見到
尤其是這種泰式鍋物,搭配泰國蝦最適合不過
而且這個拼盤裡 除了泰國蝦,還有白蝦、鯛魚片和蛤蜊
海鮮看起來都很新鮮
尤其泰國蝦每隻都肥嘟嘟的 肉質緊實,真的很好吃
泰國綠咖哩翼板牛排 $438元
綠咖哩的辣度會比較高一點
帶有椰奶香氣,湯頭喝起來很順口
覺得辣度不夠還可以請店員幫你加綠咖哩醬
如果你敢吃辣 我個人非常推薦綠咖哩鍋,相當濃郁好喝
肉類我們選店家推薦的翼板牛排
因為愛吃肉肉,再+100升級雙倍肉量
肉片切得蠻厚的
雖然油脂比較沒那麼豐厚
但吃起來嫩中帶點Q度,口感還不錯
那天朋友本來還建議點個泰國泡麵煮來吃
結果我們居然漏劃單QQ
Q彈泡麵吸附濃濃的綠咖哩湯汁,光用想像就覺得很讚
套餐都有附一碗紅豆紫米粥
可以自己選擇想吃冰的還是熱的
我又加點一份椰奶冰淇淋,裡面吃得到椰絲我覺得還不錯