【浪子粄條】叛逆老闆 為「她」迷途知返

早年,佳冬地區養殖業興盛,魚塭主人會訂粄條給員工當點心,蕭秀毓夫妻從早上7點賣到晚上10點,張鳳義掌廚煮粄條,蕭秀毓負責做粄條與外送。

張鳳義苦笑說:「以前人比較吃苦耐勞,天天做也不覺得累,除了賣粄條,我們還要割檳榔、割稻、種紅豆,現在想起來覺得很不可思議。」

80年代,鄉下地方沒有連鎖早餐店,1碗25元的粄條不僅吃得飽,還有肉片、蚵仔、魷魚等配料,又油又香,被農夫、漁民、學子視為一天活動力的來源。蕭凱嶸笑說:「以前大家都說感冒要吃我家的粄條,補一下!」語氣中透露幾分驕傲。

夫妻育有1女2子,蕭秀毓從小疼孩子,捨不得叫小孩到店裡幫忙,蕭凱嶸青春期個性叛逆,蹺課、飆車樣樣來。「高中聯考我考上省潮(現為國立潮州高中),算是屏東的第2志願,後來對念書沒興趣、心不在焉,只好轉學到流氓學校,爸媽對我也放棄了。」蕭凱嶸高中念了4年,放學後徹夜不歸,跟著狐群狗黨鬼混,飆壞3輛摩托車。

買車、改車要花錢,蕭凱嶸不想當伸手牌,暑假會到電子工廠打工。張鳳義搖搖頭說:「這個孩子從小個性拗,想要什麼,他就一定要得到。」蕭凱嶸高中勉強混畢業後,沒多久就收到兵單,退伍後因為沒正當工作,交友圈反而更加複雜,混廟會陣頭、經營賭場酒店。

為了錢,蕭凱嶸曾開酒店,和朋友共同經營賭場,「以前上班前,一大堆女生都在我家,整間屋子都是香水味。」「1個月少說有28天都泡在酒店,身上隨時有整疊現鈔。」經營賭場少不了拿刀動槍,三不五時還得躲警察,若非我無意間發現蕭凱嶸手臂上的刺青,他其實不願回想那段年少輕狂歲月。

父親能接受嗎?「他不接受又能怎樣?我10幾歲就叛逆了,越管教只會越糟糕,還好沒染上毒品,否則要回頭就不太可能了…」蕭凱嶸28歲先有後婚,他不願多談和妻子相識過程,女兒是將他拉回正軌的最大力量。


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