Yahoo奇摩新聞 【浪子粄條】叛逆老闆 為「她」迷途知返
早年，佳冬地區養殖業興盛，魚塭主人會訂粄條給員工當點心，蕭秀毓夫妻從早上7點賣到晚上10點，張鳳義掌廚煮粄條，蕭秀毓負責做粄條與外送。
張鳳義苦笑說：「以前人比較吃苦耐勞，天天做也不覺得累，除了賣粄條，我們還要割檳榔、割稻、種紅豆，現在想起來覺得很不可思議。」
80年代，鄉下地方沒有連鎖早餐店，1碗25元的粄條不僅吃得飽，還有肉片、蚵仔、魷魚等配料，又油又香，被農夫、漁民、學子視為一天活動力的來源。蕭凱嶸笑說：「以前大家都說感冒要吃我家的粄條，補一下！」語氣中透露幾分驕傲。
夫妻育有1女2子，蕭秀毓從小疼孩子，捨不得叫小孩到店裡幫忙，蕭凱嶸青春期個性叛逆，蹺課、飆車樣樣來。「高中聯考我考上省潮（現為國立潮州高中），算是屏東的第2志願，後來對念書沒興趣、心不在焉，只好轉學到流氓學校，爸媽對我也放棄了。」蕭凱嶸高中念了4年，放學後徹夜不歸，跟著狐群狗黨鬼混，飆壞3輛摩托車。
買車、改車要花錢，蕭凱嶸不想當伸手牌，暑假會到電子工廠打工。張鳳義搖搖頭說：「這個孩子從小個性拗，想要什麼，他就一定要得到。」蕭凱嶸高中勉強混畢業後，沒多久就收到兵單，退伍後因為沒正當工作，交友圈反而更加複雜，混廟會陣頭、經營賭場酒店。
為了錢，蕭凱嶸曾開酒店，和朋友共同經營賭場，「以前上班前，一大堆女生都在我家，整間屋子都是香水味。」「1個月少說有28天都泡在酒店，身上隨時有整疊現鈔。」經營賭場少不了拿刀動槍，三不五時還得躲警察，若非我無意間發現蕭凱嶸手臂上的刺青，他其實不願回想那段年少輕狂歲月。
父親能接受嗎？「他不接受又能怎樣？我10幾歲就叛逆了，越管教只會越糟糕，還好沒染上毒品，否則要回頭就不太可能了…」蕭凱嶸28歲先有後婚，他不願多談和妻子相識過程，女兒是將他拉回正軌的最大力量。
