海記醬油雞 進駐SOGO忠孝館

中國時報【（郭家崴）】 新加坡成立60年的庶民美食「海記醬油雞（HAIKEE）」，15日起進駐遠東SOGO忠孝館開百貨首店，獨創的醬油雞與港式不同，用煮油雞的高湯加上兩種「老抽」醬油、糖、鹽、八角等做成滷汁，讓整隻肉雞入味，再搭配海南雞飯。招牌醬油雞套餐170元，與SOGO限定的「新加坡肉骨茶」及「雙雞雙燒套餐」都是必嘗菜單。