涉用「工業用氮氣」填充包裝 樂扉米餅業者遭停業、重罰180萬

樂扉寶寶米餅涉以「工業用氮氣」填充包裝遭新北市衛生局稽查後，目前業者已被依違反食品安全衛生管理法移送檢方偵辦。由於日前複查仍不合格，衛生局重罰業者新台幣180萬元並令暫停作業，業者若不遵行，可再處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

新北市衛生局2月26日會同新北市調查處查獲嬰幼兒食品廠商「樂扉」涉違法使用工業用氮氣填充包裝米餅，由於氮氣鋼瓶上明顯印有「禁用於食品」字樣，但業者卻仍用於食品包裝充填。

衛生局表示，由於稽查現場違規事實明確，業者也坦承不諱，因此，衛生局已將全案移送檢方偵辦，此行為已涉違反食品安全衛生管理法，可處7年以下有期徒刑，得併科8000萬元以下罰金。

衛生局表示，食品業者應確認其所使用食品原料及添加物以「供食用」為前提，「非供食用」即不得用於食品製程，衛生局3月5日複查發現業者的製程流程表與實際作業不符，且仍無法提具氮氣安全性資料，未符合衛生安全原則。

衛生局表示，複查後判定不合格，依違反食安法規定重罰業者180萬元，並命公司暫停作業，業者若不遵行，可再處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

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