涉種族歧視 百年糖漿品牌Aunt Jemima要「改名換臉」

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近日受到非裔男子佛洛伊德(George Floyd)事件的影響,種族歧視的爭議不斷,百事可樂(PepsiCo)旗下的煎餅楓糖漿Aunt Jemima、康尼格拉食品(Conagra Brands)著名的楓糖漿Mrs. Butterworth’s、以及知名的大米品牌班大叔(Uncle Ben’s)都出面宣布,未來將更改產品名稱,以修正過去產品給人對種族的刻板印象。

百事可樂17日公開表示,除更改產品名稱外,也將移除產品封面上以非裔婦女作為Aunt Jemima的代表人物。雖然該公司尚未宣布產品新名稱為何,但預計在今年第四季推出全新的產品名稱和封面設計。該產品發行於1889年,產品形象的靈感來自於當代的流行歌曲「傑邁瑪阿姨」(Old Aunt Jemima),過去在電視節目中總以白人男子塗黑臉的方式來表演這首歌曲。

班大叔的母公司瑪氏食品(Mars)向「華爾街日報」透露,未來將改變該產品的封面設計,不再以留著一頭白髮的非裔男子做為班大叔的形象,該公司表示:「我們對於產品設計的變更和時程都還沒有明確的細節,但我們願意探尋各種可能性。」

此外,Mrs. Butterworth’s楓糖漿以懷孕婦女為造型的透明瓶身,灌入楓糖漿後讓瓶身呈現深褐色,未來也不再繼續使用。康尼格拉食品也表示:「我們了解這個動作能協助消彌社會上對種族的偏見,未來我們也會推出全新的產品設計。」

密西根州弗里斯州立大學(Ferris State University)的種族隔離歷史博物館(Jim Crow Museum of Racist Memorabilia)創辦人皮格姆(David Pilgrim)表示,在過去有許多商業廣告如傑邁瑪阿姨,不斷利用對非裔族群的歧視,將產品形象包裝成為白人服務的幸福感,皮格姆說:「企業家勢必經過許多討論,才願意撤換產品多年來的形象和名稱,幫助社會移除種族歧視。」

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