淡水區漁會「魚藏宴會館」澎湃年菜開賣

新頭殼newtalk |王峻昌 新北市報導
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親臨漁人碼頭「魚藏宴會館」用餐,除大飽口福外,還能飽覽淡水山海景緻。 圖:淡水區漁會提供
親臨漁人碼頭「魚藏宴會館」用餐,除大飽口福外,還能飽覽淡水山海景緻。 圖:淡水區漁會提供

[新頭殼newtalk] 全國唯一由漁會直營的大型宴會餐廳—新北市淡水區漁會「魚藏宴會館」,為迎接歲末年終的尾牙及除夕圍爐旺季,已備妥嚴選食材,搭配五星級好廚藝,與當季現撈的生鮮漁產,特別提供適合尾牙春酒的桌宴與精心秘製各式年菜,新北市農業局呼籲各界到漁人碼頭,享美味賞美景過個金鼠年。

農業局長李玟表示,淡水漁會利用在地優勢,堅持使用「西北漁場」野生漁獲,並結合在地農會每日從果菜市場採購新鮮農畜產品入菜,推廣好食材且用心下功夫地宴會菜色,讓每位蒞臨用餐地民眾吃出美味與健康,配合淡水第二漁港獨有的美景,保證讓消費者吃得安心、玩得開心。

此外,精緻舒適的包廂與共45桌的精緻宴會廳,絕對是企業尾牙春酒與家庭聚餐的最佳選擇,其中尊貴饗宴每桌8000元、頂級饗宴每桌1萬元,另針對企業包場,還可協助租用港區娛樂漁船等港區活動,體驗畢生難忘地美食旅程。

淡水區漁會總幹事吳永寬表示,魚藏宴會館自即日起同步推出團圓年菜,宴會等級的菜色,在家即可輕鬆又方便地享用,有歷年皆大受歡迎、有豐富頂級食材的大富大貴佛跳牆,今年新推出的藥膳十全烏雞湯及金華干貝鮮雞湯,還有御膳上湯黃金鮑與芙蓉花雕大明蝦等絕頂海味,以及野生急凍白鯧與優等烏魚子,絕對讓大家歡樂團圓過好年。



「魚藏宴會館」招牌功夫菜-大富大貴佛跳牆,絕品滋味妙不可言。 圖:淡水區漁會提供
「魚藏宴會館」招牌功夫菜-大富大貴佛跳牆,絕品滋味妙不可言。 圖:淡水區漁會提供

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