淡水推出南瓜加工品 農會超市買得到

【記者張添福/新北報導】

西洋萬聖節即將來臨,最令人印象深刻的就是南瓜,淡水區農會延續今年全國大南瓜比賽活動,持續推出一系列南瓜加工產品!有南瓜麵條、麵線、米粉、冬粉及南瓜濃湯,所有產品在淡水區農會超市都能買得到,來淡水吃阿給也別忘了新北大南瓜。

萬聖節在每年十月三十一日晚慶祝,是西方世界的傳統節日,當晚小孩會穿上化妝服,戴上面具,挨家挨戶收集糖果,而萬聖節另一個象徵是傑克燈籠,多由南瓜雕刻而來,於是南瓜就成了萬聖節的象徵。

農業局表示,因應萬聖節,農會與台北海洋科技大學餐飲系以南瓜起司紅藜餅研發可愛風的萬聖節造型餅,以健康為取向又不失節日的歡樂氣氛。

農業局表示,藉由南瓜各式的產品,使得秋冬時節的萬聖節一樣會有濃濃南瓜味!家長們也可以利用這些容易取得的淡水南瓜產品,帶著小孩一起動手做萬聖節創意點心,保證好吃又好玩!

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